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延吉：專項檢查倡導文明用餐制止餐飲浪費

· 2024-07-11 11:09:36 來源：央廣網(wǎng) 1644

為制止餐飲浪費行為，引導消費者樹立正確的消費觀，日前，延吉市市場監(jiān)督管理局開展“文明用餐、制止餐飲浪費”專項檢查。

此次重點對大中型餐飲單位進行檢查，執(zhí)法人員來到轄區(qū)餐飲單位，通過強化正面宣傳，指導餐飲服務經(jīng)營者落實《中華人民共和國反食品浪費法》各項措施，包括建議商戶在自助取餐區(qū)設立“勤拿少取”相關標識；設置“小份菜”“半份菜”銷售模式；在醒目公共區(qū)域發(fā)布“光盤行動”相關廣告；提供點餐超量的提示服務和餐后打包的提示服務。同時建議建立健全食品采購、儲存、加工管理制度，減少食品剩余。檢查同時執(zhí)法人員為餐飲單位發(fā)放了推行“文明餐桌、制止餐飲浪費”倡議書。

截至目前，共發(fā)放倡議書3000余份，已有2200多家餐飲單位加入“文明用餐、制止餐飲浪費”行動中。市市場監(jiān)督管理局在此建議廣大消費者理性消費，適度點餐，文明用餐。（王朔）

本文轉(zhuǎn)載自央廣網(wǎng)