2025中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)（紅餐·第33屆HCC餐博會(huì)）將于2025年3月11-12日在成都盛大開(kāi)啟。

在餐飲行業(yè)，想?yún)⒓右粓?chǎng)真正專(zhuān)業(yè)的展會(huì)正變得越來(lái)越難。

近年來(lái)，雖然餐飲展會(huì)數(shù)量激增，但質(zhì)量越來(lái)越參差不齊。許多新展會(huì)缺乏專(zhuān)業(yè)組織和策劃能力，導(dǎo)致展商與觀眾匹配度不高，企業(yè)投入大量時(shí)間和精力卻難以找到真正的合作伙伴或客戶(hù)。

許多展會(huì)看似熱鬧非凡，但實(shí)際上，大量觀眾是C端消費(fèi)者，他們更多是為了試吃和打卡而來(lái)，而非真正的采購(gòu)商。更糟糕的是，即使有一些專(zhuān)業(yè)觀眾確實(shí)有真實(shí)的需求，也往往因?yàn)槿狈Q策權(quán)，導(dǎo)致雙方加上微信后，難以進(jìn)行實(shí)質(zhì)性推進(jìn)。

展商通常會(huì)在展會(huì)上投入大量資源，力求提升品牌形象、拓展客戶(hù)資源。然而，精心準(zhǔn)備的演講、演示和互動(dòng)環(huán)節(jié)，往往觀眾低頭玩手機(jī)或匆匆走過(guò)所忽視；宣傳資料和禮品也常被隨手丟棄，未能達(dá)到預(yù)期效果。

面對(duì)這一困境，企業(yè)陷入兩難：參展意味著投入大量時(shí)間和金錢(qián)，但可能收效甚微；不參展又擔(dān)心錯(cuò)失潛在客戶(hù)。那么，餐飲企業(yè)究竟該如何找到真正契合自身發(fā)展需求的專(zhuān)業(yè)展會(huì)呢？

01.一個(gè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)至少應(yīng)當(dāng)滿(mǎn)足三個(gè)關(guān)鍵條件

展商與觀眾匹配度高：確保到場(chǎng)的觀眾是真正的采購(gòu)商或潛在合作伙伴，能夠與展商進(jìn)行有效的商務(wù)對(duì)接。

參會(huì)者有決策權(quán)：吸引行業(yè)內(nèi)有影響力的買(mǎi)家和決策者，確保展商能夠直接接觸到能夠做出購(gòu)買(mǎi)決定的人士。

主辦方組織策劃專(zhuān)業(yè)：展會(huì)的組織方應(yīng)具備豐富的經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的策劃能力，確保展會(huì)的各個(gè)環(huán)節(jié)順利進(jìn)行，提供高質(zhì)量的服務(wù)和支持。

在這一背景下，能夠提供深度價(jià)值和服務(wù)的主辦方變得尤為稀缺。紅餐網(wǎng)的HCC餐博會(huì)正是為餐飲上下游企業(yè)提供了一個(gè)可靠的橋梁，幫助他們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。

02.真正專(zhuān)業(yè)的餐飲展會(huì)：HCC餐博會(huì)·2025春季展

作為紅餐網(wǎng)年度重要活動(dòng)之一，HCC餐博會(huì)每年春秋兩季各舉辦一次。至今，已成功舉辦了32屆，成為行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的權(quán)威交流平臺(tái)，致力于推動(dòng)中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)的生態(tài)融合與創(chuàng)新發(fā)展。

組織架構(gòu)

主辦單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、紅餐網(wǎng)

承辦單位：紅餐產(chǎn)業(yè)研究院、紅餐成長(zhǎng)社

活動(dòng)時(shí)間：2025年3月11-12日

活動(dòng)地點(diǎn)：成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)議中心（世紀(jì)城天堂洲際大飯店5樓）

紅餐·第33屆HCC餐博會(huì)將在往屆的基礎(chǔ)上進(jìn)行迭代升級(jí)，聚焦“以會(huì)帶展”新模式，同期推出HCC餐博會(huì)·2025春季展，為餐飲上下游企業(yè)帶來(lái)真實(shí)鏈接。

本屆展會(huì)將在展出規(guī)模、覆蓋品類(lèi)、地區(qū)跨越等多方面進(jìn)行升級(jí)，有效實(shí)現(xiàn)供需雙方的合作與資源對(duì)接。

在初春之際，這一盛會(huì)無(wú)疑將引來(lái)眾多新品發(fā)布，為餐飲行業(yè)注入新的活力。

本屆展會(huì)將細(xì)分為四大核心板塊：餐飲食材供應(yīng)鏈、調(diào)味品、餐飲綜合服務(wù)及餐廚設(shè)備與用品，力求全面覆蓋餐飲行業(yè)的各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。這四個(gè)板塊的設(shè)置，旨在為參展商和觀眾提供一個(gè)更加專(zhuān)業(yè)化、高效的交流平臺(tái)，幫助他們更好地捕捉市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，探索商業(yè)機(jī)會(huì)。

展品范圍：

餐飲食材供應(yīng)鏈：水產(chǎn)類(lèi)、肉禽類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、果蔬類(lèi)等

調(diào)味料：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等

餐飲綜合服務(wù)：餐飲設(shè)計(jì)、燈飾、數(shù)字化平臺(tái)、投融資機(jī)構(gòu)、設(shè)計(jì)與咨詢(xún)等

餐廚設(shè)備與用品：智能機(jī)器人、前廳與后廚設(shè)備、環(huán)境設(shè)備、制冷設(shè)備、包裝耗材等

03.超強(qiáng)陣容，匯聚專(zhuān)業(yè)觀眾

2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)，曾吸引了來(lái)自餐飲及相關(guān)行業(yè)超3500名專(zhuān)業(yè)觀眾到場(chǎng)，有40位行業(yè)大咖帶來(lái)了17+場(chǎng)精彩分享和23場(chǎng)深度訪談，預(yù)計(jì)今年與會(huì)專(zhuān)業(yè)觀眾規(guī)?；?qū)⒃賱?chuàng)新高。

△往屆專(zhuān)業(yè)觀眾統(tǒng)計(jì)

04.品質(zhì)盛會(huì)，促進(jìn)供需對(duì)接

聚力，才能共好；破繭，方能新生。2025中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)將于2025年3月11-12日在成都舉辦。

本屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)將圍繞“破繭 · 新生”的主題，聚力共好，蝶變新生。聯(lián)合整個(gè)餐飲產(chǎn)業(yè)上下游，匯聚業(yè)內(nèi)外大咖巨擘，共同探討破局發(fā)展新方向，促進(jìn)餐飲生態(tài)和諧發(fā)展，推動(dòng)行業(yè)共好。

“2025中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)”為期2天，包含產(chǎn)業(yè)大會(huì)、專(zhuān)題論壇、閉門(mén)會(huì)議、系列發(fā)布會(huì)等環(huán)節(jié)，影響力輻射餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈。

HCC餐博會(huì)·2025春季展將影響輻射全國(guó)，旨在為業(yè)內(nèi)人士帶來(lái)更多新思路、新機(jī)遇，為餐飲產(chǎn)業(yè)上下游伙伴提供新品發(fā)布、品牌推廣及學(xué)習(xí)考察的平臺(tái)。3月11-12日與您相約成都，共探精彩！

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