京東宣布將開設(shè)首家“七鮮美食MALL”；廣州一咖啡節(jié)上現(xiàn)1530元一杯的天價(jià)咖啡。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

社會(huì)熱點(diǎn)

京東：將在哈爾濱開設(shè)首個(gè)“七鮮美食MALL”，外賣補(bǔ)貼升級(jí)

企查查消息，在“京東618驚喜開放日”上，京東宣布將在哈爾濱開設(shè)首個(gè)“七鮮美食MALL”，并于6月18日正式開業(yè)。該美食城將引入網(wǎng)紅餐廳和老字號(hào)品牌，注重打造陽(yáng)光廚房和即時(shí)互動(dòng)體驗(yàn)，目標(biāo)是吸引全年齡段的消費(fèi)者。這一舉措旨在加強(qiáng)京東的線下布局，通過(guò)餐飲業(yè)務(wù)吸引更多流量，與美團(tuán)等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，美食城還將借助京東現(xiàn)有的百萬(wàn)餐飲品牌招商資源，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制和全渠道發(fā)展，進(jìn)一步助力品牌招商和創(chuàng)造利潤(rùn)。

此外，京東外賣宣布將每月18日設(shè)為“京東超級(jí)外賣日”，推出1.68元的大牌咖啡、奶茶等優(yōu)惠活動(dòng)，并在618期間加碼百億補(bǔ)貼，最高立減61.8元。

△圖片來(lái)源：公眾號(hào)“京東黑板報(bào)”

廣州咖啡節(jié)現(xiàn)1530元一杯“天價(jià)咖啡”！

界面新聞消息，在廣州咖啡節(jié)上，一杯僅100毫升的咖啡標(biāo)價(jià)高達(dá)1530元，引發(fā)網(wǎng)友熱議。這款咖啡來(lái)自巴拿馬托托馬斯莊園，是巴拿馬最佳咖啡大賽（BOP）日曬組冠軍產(chǎn)品。盡管價(jià)格昂貴，但也有網(wǎng)友認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)的咖啡豆和稀缺性使得其高價(jià)有一定合理性。

到手的飲品僅半杯？爺爺不泡茶道歉

南都周刊消息，近日，廣東一名消費(fèi)者在“爺爺不泡茶”點(diǎn)了一杯17元的“初戀玫瑰青提”飲品，但到手后發(fā)現(xiàn)只有半杯。該消費(fèi)者通過(guò)視頻展示，由于杯子上半身為不透明設(shè)計(jì)，如果不是感覺飲品過(guò)輕，很難發(fā)現(xiàn)這一問(wèn)題。5月15日，爺爺不泡茶官方客服在相關(guān)帖子留言，對(duì)此表示非常抱歉并高度重視，稱企業(yè)飲品制作有標(biāo)準(zhǔn)流程，需進(jìn)一步檢查門店情況。同日，該品牌向媒體表示，已聯(lián)系消費(fèi)者賠禮道歉并完成退款。

名企動(dòng)態(tài)

薩莉亞將在廣州設(shè)公司統(tǒng)籌餐飲業(yè)務(wù)

快消品網(wǎng)消息，意大利餐飲品牌薩莉亞在越南胡志明市的“GIGA MALL”購(gòu)物中心開設(shè)了越南首店。這是繼中國(guó)大陸、臺(tái)灣地區(qū)和新加坡之后，薩莉亞在亞太地區(qū)的又一重要市場(chǎng)突破。為應(yīng)對(duì)日本國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的收縮，薩莉亞加快了海外布局，預(yù)計(jì)今年7月在中國(guó)廣州成立子公司，進(jìn)一步加強(qiáng)亞太地區(qū)的業(yè)務(wù)整合，并計(jì)劃在2026年拓展至澳大利亞。

海底撈旗下焰請(qǐng)烤肉鋪?zhàn)咏魇椎炅料嗄喜?/h3>

紅餐網(wǎng)消息，在五一小長(zhǎng)假期間，海底撈旗下的“焰請(qǐng)烤肉鋪?zhàn)印苯魇椎暾铰鋺裟喜械暮诵纳倘Αt谷灘區(qū)T16購(gòu)物中心（銅鑼灣廣場(chǎng)）。

美國(guó)“植物肉第一股”獲得10億美元融資

FOODBEV消息，美國(guó)“植物肉第一股”Beyond Meat在第一季度業(yè)績(jī)不佳、股價(jià)創(chuàng)新低的情況下，獲得了來(lái)自Ahimsa基金會(huì)附屬公司Unprocessed Foods的1億美元融資。這筆資金將幫助Beyond Meat應(yīng)對(duì)當(dāng)前挑戰(zhàn)，推進(jìn)增長(zhǎng)計(jì)劃。Beyond Meat創(chuàng)始人兼CEO Ethan Brown表示，這筆貸款為公司提供了額外流動(dòng)性，同時(shí)公司還在評(píng)估機(jī)會(huì)以進(jìn)一步加強(qiáng)資產(chǎn)負(fù)債表。融資協(xié)議包括一筆高級(jí)擔(dān)保貸款，初始利率為12.0%，可延長(zhǎng)至2035年5月7日。Ahimsa基金會(huì)主席Shaleen Shah對(duì)Beyond Meat的潛力充滿信心，Unprocessed Foods還將獲得與市場(chǎng)表現(xiàn)掛鉤的認(rèn)股權(quán)證，以支持公司的長(zhǎng)期發(fā)展。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自企查查、界面新聞、南都周刊、快餐品網(wǎng)、FOODBEV等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)標(biāo)明來(lái)源。

整編|紅餐網(wǎng)_麗媛