海天味業(yè)在港交所上市；星巴克廣州太古匯店即將閉店
紅餐編輯部 · 2025-06-20 09:00:50 來源：紅餐網(wǎng) 1173
海天味業(yè)在港交所上市，總市值超2100億港元；星巴克廣州太古匯店即將閉店；海底撈加速布局主題門店。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。
名企動(dòng)態(tài)
調(diào)味品首家A+H來了!海天味業(yè)在港交所上市
極目新聞消息，6月19日，調(diào)味品龍頭企業(yè)海天味業(yè)（03288.HK）正式在港交所掛牌上市，成為調(diào)味行業(yè)首家“A+H”股上市企業(yè)。
開盤報(bào)37.5港元/股，截至當(dāng)日收盤，海天味業(yè)股價(jià)定格在36.5港元/股，較發(fā)行價(jià)36.3港元/股漲 0.55%，總市值超 2100 億港元。
根據(jù)規(guī)劃，海天味業(yè)本次上市募集資金將主要用于支持主營業(yè)務(wù)發(fā)展，重點(diǎn)用于產(chǎn)能擴(kuò)張、技術(shù)研發(fā)、市場拓展及品牌建設(shè)等方面。其中，融資凈額的三分之一將用于產(chǎn)能擴(kuò)張、引入新技術(shù)及供應(yīng)鏈數(shù)字化升級；融資凈額的五分之一將用于建立全球品牌形象、拓展銷售渠道以及提升海外供應(yīng)鏈能力，以提升公司全球影響力。
公開信息顯示，海天味業(yè)是我國調(diào)味品行業(yè)的龍頭企業(yè)。根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，按銷量計(jì)算，截至2024年，海天味業(yè)已連續(xù)28年蟬聯(lián)國內(nèi)最大調(diào)味品企業(yè)。按2024年的收入計(jì)算，海天味業(yè)在國內(nèi)調(diào)味品市場中排行首位，在全球調(diào)味品市場中排名第五。
因商場區(qū)域業(yè)態(tài)調(diào)整，星巴克廣州太古匯店6月28日閉店
紅餐網(wǎng)消息，廣州太古匯門店由于商場區(qū)域業(yè)態(tài)調(diào)整將于6月28日結(jié)束營業(yè)。
對于閉店一事，星巴克中國方面表示，品牌深耕廣州近22年，有新老傳承，也有新舊交替，老店煥新也已經(jīng)是常態(tài)，不同的門店在發(fā)展經(jīng)營過程中也會(huì)根據(jù)商圈的變化和消費(fèi)者的需求改造升級。
星巴克中國還表示，在太古匯周邊商圈，星巴克依然分布有多家門店，包括維多利臻選店、萬菱匯臻選店、百福廣場店、百腦匯店。
海底撈廣州首家鮮切牛肉餐廳落地
紅餐網(wǎng)消息，近日，海底撈廣州首家鮮切牛肉主題店在海珠富力海珠城正式亮相，將“鮮”度融入火鍋，為消費(fèi)者帶來全新高品質(zhì)就餐體驗(yàn)。
△圖片來源：海底撈
海底撈產(chǎn)品相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，主題店的鮮牛肉采用潮汕熱鮮工藝，未經(jīng)過冷藏排酸環(huán)節(jié)，最大程度保留了鮮肉的原汁原味和鮮嫩口感。明檔廚房的師傅們來自潮汕，擁有5年以上的庖丁解牛之功，不僅能精準(zhǔn)判斷鮮牛肉質(zhì)量，更具備精湛的切片手藝。店內(nèi)售賣的牛肉均由當(dāng)天屠宰活牛，現(xiàn)宰現(xiàn)配，專車4小時(shí)內(nèi)直配到店。
據(jù)店鋪經(jīng)理王志洪介紹，鮮切牛肉上線后備受消費(fèi)者青睞，除常規(guī)火鍋產(chǎn)品外，顧客平均會(huì)再點(diǎn)1-2份鮮牛肉。此外，海底撈還將云南鮮蔬直送餐桌，采用無土栽培技術(shù)的云南鮮蔬口感清甜，且“只賣當(dāng)天”。
據(jù)了解，除了鮮切牛肉主題店，海底撈還在廣東推出了鮮切雞主題店、鮮切脆鯇魚主題店，未來也會(huì)根據(jù)顧客需求，持續(xù)做出更多鮮切主題店。
社會(huì)熱點(diǎn)
私自制作“中華老字號”門頭”，蘭州一牛肉面館被罰5000元
奔流新聞消息，近日，因私自制作“中華老字號”門頭，蘭州市市場監(jiān)督管理局對七里河老街蒼鷹牛肉面館罰款5000元。
處罰信息顯示，當(dāng)事人在未取得商務(wù)部“中華老字號”認(rèn)定及授權(quán)的情況下，擅自于2024年11月15日通過私人制作了“中華老字號”字樣的門頭，并懸掛于牛肉面館的門頭顯眼位置。當(dāng)事人的行為違反了《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》第二十四條第三款和《中華人民共和國廣告法》第二十八條第二款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成了發(fā)布虛假廣告的違法事實(shí)。蘭州市市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，并處以5000元罰款。
注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自極目新聞、奔流新聞等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請標(biāo)明來源。
整編|紅餐網(wǎng)_陳 江
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