“第七屆中國餐飲紅鷹獎”頒獎盛典將于9月25日在“2025中國餐飲品牌節(jié)”現(xiàn)場隆重揭曉，敬請期待！

第七屆中國餐飲紅鷹獎歷經(jīng)前期的初篩、線上投票、專業(yè)評審后，將于2025年9月25日在“2025中國餐飲品牌節(jié)”頒獎盛典上重磅揭曉獲獎名單。

超千個餐飲品牌激烈競逐，誰能在這場年度餐飲巔峰對決中嶄露頭角，鐫刻下屬于自己的榮耀印記？請鎖定“第七屆中國餐飲紅鷹獎”頒獎盛典，期待最終評選結(jié)果的出爐！

第七屆中國餐飲紅鷹獎即將揭曉

為挖掘并宣揚中國餐飲行業(yè)的優(yōu)秀品牌，紅餐網(wǎng)聯(lián)合相關(guān)機構(gòu)及餐飲產(chǎn)業(yè)上下游專家，于2019年共同創(chuàng)辦了“中國餐飲紅鷹獎”，致力于將該獎項打造為“中國餐飲界的奧斯卡”，旨在挖掘行業(yè)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)品牌，為中國餐飲業(yè)的健康發(fā)展注入動力。

經(jīng)六屆沉淀，憑借其深厚的專業(yè)積淀與廣泛好評，“中國餐飲紅鷹獎”已成為中國餐飲行業(yè)極具影響力的權(quán)威評選活動，持續(xù)吸引行業(yè)內(nèi)外高度關(guān)注。從參與投票的品牌數(shù)量到投票的訪問人數(shù)，再到獲獎的品牌數(shù)量以及全網(wǎng)曝光量，每一屆均實現(xiàn)跨越式突破。

2019年12月4日，首屆“中國餐飲紅鷹獎”頒獎盛典在深圳舉辦，200余個優(yōu)秀餐飲品牌及優(yōu)秀餐飲人獲獎；

2020年12月1日，第二屆“中國餐飲紅鷹獎”盛典在廣州隆重舉行，200多個優(yōu)秀餐飲品牌及行業(yè)精英載譽而歸；

2021年12月24日，第三屆“中國餐飲紅鷹獎”共頒發(fā)了三大獎項，250個優(yōu)秀餐飲品牌獲獎；

2022年12月28日，第四屆“中國餐飲紅鷹獎”共270個品牌榮登榜單；

2023年10月11日，第五屆“中國餐飲紅鷹獎”在廣州舉行，共頒發(fā)了四大獎項，310個優(yōu)秀餐飲品牌獲獎；

2024年9月26日，第六屆“中國餐飲紅鷹獎”在廣州揭幕，三大獎項共400個優(yōu)秀餐飲品牌上榜。

△前六屆“中國餐飲紅鷹獎”現(xiàn)場圖

值得關(guān)注的是，“中國餐飲紅鷹獎”的行業(yè)影響力正轉(zhuǎn)化為品牌的自發(fā)傳播動能—— 眾多獲獎品牌通過視頻號、微信公眾號、微博、抖音等多平臺，以專題報道、短視頻、圖文賀報等形式分享獲獎喜訊。

從頭部連鎖品牌到細(xì)分賽道標(biāo)桿，這種集體傳播行為不僅體現(xiàn)了品牌對獎項專業(yè)價值的認(rèn)可，更折射出餐飲行業(yè)對高質(zhì)量榮譽的共同珍視。與此同時，許多行業(yè)協(xié)會也肯定了“中國餐飲紅鷹獎”，對中國餐飲紅鷹獎的評選表示高度認(rèn)可。

△部分“中國餐飲紅鷹獎”獲獎品牌自發(fā)宣傳圖

此外，“中國餐飲紅鷹獎”自啟動以來，持續(xù)引發(fā)業(yè)界內(nèi)外的高度關(guān)注，其評選榜單更獲各大權(quán)威媒體爭相報道。

△各大權(quán)威媒體對“中國餐飲紅鷹獎”的報道圖

“第七屆中國餐飲紅鷹獎”秉承“中國餐飲紅鷹獎”的初心并做升級優(yōu)化，共設(shè)立四大重磅獎項：

2025年度餐飲品牌力百強

作為紅鷹獎的核心獎項，“2025年度餐飲品牌力百強”側(cè)重于評選在全國擁有較大影響力、表現(xiàn)卓越、實力雄厚的頭部餐飲品牌。此獎項自從面世以來，就受到了業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注，在業(yè)界樹立了極高的專業(yè)認(rèn)可度。

2025年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌

“2025年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌 ”側(cè)重于挖掘在全國各大區(qū)域市場深耕的標(biāo)桿品牌，并表彰其在所屬品類中或者區(qū)域中深耕及創(chuàng)新做出的貢獻。

2025年度餐飲商業(yè)價值品牌

“2025年度餐飲商業(yè)價值品牌”獎項旨在評選出行業(yè)中正處于品牌成長上升期以及在所屬餐飲賽道具有一定的創(chuàng)新引領(lǐng)性，并且具有商業(yè)價值的餐飲品牌，為餐飲創(chuàng)業(yè)者以及投資機構(gòu)提供投資決策參考。

2025年度餐飲黑馬品牌

“2025年度餐飲黑馬品牌”旨在發(fā)掘并表彰本年度在競爭激烈的餐飲市場中異軍突起、展現(xiàn)非凡爆發(fā)力與高成長性的新勢力品牌。這些品牌憑借獨特的產(chǎn)品理念、創(chuàng)新的運營模式，在短時間內(nèi)實現(xiàn)高速增長，迅速獲得消費者的青睞與市場的高度認(rèn)可。

“第七屆中國餐飲紅鷹獎”煥新升級

總體來看，“第七屆中國餐飲紅鷹”有四大亮點值得關(guān)注。

1.聚焦全國各大區(qū)域，關(guān)注區(qū)域?qū)嵙ζ放?/h3>

本次榜單評選活動對區(qū)域標(biāo)桿品牌進行了更為系統(tǒng)、精細(xì)的分類細(xì)化，將評選的區(qū)域數(shù)量從上一屆的15個拓展至20個，精準(zhǔn)覆蓋全國大部分省市及特色餐飲聚集區(qū)，力求全面挖掘不同地域的餐飲特色標(biāo)桿。20個區(qū)域市場的獎項明細(xì)如下：

江浙餐飲標(biāo)桿品牌、大灣區(qū)餐飲標(biāo)桿品牌、京津冀餐飲標(biāo)桿品牌、東北餐飲標(biāo)桿品牌、川渝餐飲標(biāo)桿品牌、云貴餐飲標(biāo)桿品牌、八皖餐飲標(biāo)桿品牌、滬上餐飲標(biāo)桿品牌、湖湘餐飲標(biāo)桿品牌、齊魯餐飲標(biāo)桿品牌、中原餐飲標(biāo)桿品牌、八閩餐飲標(biāo)桿品牌、荊楚餐飲標(biāo)桿品牌、三秦餐飲標(biāo)桿品牌、內(nèi)蒙古餐飲標(biāo)桿品牌、新疆餐飲標(biāo)桿品牌、海南餐飲標(biāo)桿品牌、八桂餐飲標(biāo)桿品牌、贛鄱餐飲標(biāo)桿品牌、三晉餐飲標(biāo)桿品牌。

2.新增“年度餐飲黑馬品牌”獎項，挖掘餐飲新勢力

相較往屆，本屆新增了“年度餐飲黑馬品牌”。該獎項以獨特產(chǎn)品理念、創(chuàng)新運營模式為核心評選維度，旨在篩選出在短時間內(nèi)門店高速擴張、市場聲量爆發(fā)的餐飲新勢力品牌。

3.千萬級曝光拉開行業(yè)盛事帷幕

“中國餐飲紅鷹獎”從啟動到投票再到最終頒獎，構(gòu)建起全媒體矩陣傳播渠道。“中國餐飲紅鷹獎”的獲選品牌可得到中國餐飲品牌節(jié)前后的全媒體平臺的持續(xù)曝光，獲得在紅餐網(wǎng)及國內(nèi)的數(shù)十家主流媒體上的展示機會。評選期間，通過深度視頻圖文報道與線上線下立體傳播結(jié)合，形成億級曝光量，打造餐飲行業(yè)“最強音”。

4.獲獎品牌可解鎖認(rèn)知升級與人脈拓展雙引擎

“中國餐飲紅鷹獎”獲獎企業(yè)可參與“2025中國餐飲品牌節(jié)”線下活動，在論壇與培訓(xùn)中提升認(rèn)知、拓展人脈。

“2025中國餐飲品牌節(jié)”（紅餐·第34屆HCC餐博會）將于9月23-25日在廣州朗豪酒店&海珠國際會展中心舉辦。本屆品牌節(jié)由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，以“蝶變·躍升”為主題，在以往高規(guī)格、高品質(zhì)盛會的基礎(chǔ)上進行升級，設(shè)置了2025中國餐飲品牌大會、2025中國餐飲流量大會、2025中國餐飲加盟商精英峰會、系列專題論壇、領(lǐng)航人戰(zhàn)略閉門會、風(fēng)尚盛宴暨2025風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（秋季）全球發(fā)布會、餐飲賦能系列主題閉門會、中國餐飲紅鷹獎頒獎盛典等系列板塊，預(yù)計將吸引數(shù)萬名專業(yè)觀眾到場，共赴這場屬于中國餐飲人的盛宴。

“2024年中國餐飲品牌節(jié)”曾吸引超萬名專業(yè)觀眾、130位行業(yè)大咖參與，“2025中國餐飲品牌節(jié)”將一如既往地在各大媒體平臺進行全方位、立體化傳播，預(yù)計全網(wǎng)曝光量和參會規(guī)模將再創(chuàng)新高?！爸袊惋嫾t鷹獎”的獲獎品牌可通過與頭部品牌、跨界資源深度聯(lián)動，解鎖供應(yīng)鏈優(yōu)化、資本對接、國際化布局等新機遇，在行業(yè)智慧碰撞與資源整合中推動品牌升級，共塑中國餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新格局。

四大獎項評選規(guī)則

“第七屆中國餐飲紅鷹獎”秉持公開、公平、公正的原則，致力于遴選出餐飲行業(yè)中表現(xiàn)卓越、兼具實力與口碑的優(yōu)秀品牌。

2025年度的“餐飲品牌力百強”“餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”以及“餐飲商業(yè)價值品牌”四大獎項均遵循同一個評選體系，以紅餐大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，結(jié)合紅餐指數(shù)，依據(jù)消費口碑、媒體傳播、運營健康、榮譽背書、業(yè)內(nèi)關(guān)注這五大一級指標(biāo)以及細(xì)化的13個二級指標(biāo)的綜合表現(xiàn)進行評定。通過科學(xué)合理地設(shè)置各指標(biāo)權(quán)重，確保評選的全面性、專業(yè)性與權(quán)威性。

其中，線上投票環(huán)節(jié)面向廣大消費者與行業(yè)從業(yè)者開放投票通道，充分吸納市場聲音；專業(yè)評審則由行業(yè)內(nèi)專家構(gòu)成的評審委員會依據(jù)評選規(guī)則進行公正公平的評選。

值得注意的是，四個獎項中，“2025年度餐飲黑馬品牌”不參與線上投票，其余三個獎項均參與線上投票。

具體來看，“2025年度餐飲品牌力百強”聚焦全國范圍內(nèi)的實力品牌，旨在甄選出在全國市場具有廣泛影響力和強勁競爭力的餐飲品牌；“2025年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”則著重挖掘在全國20個區(qū)域市場中表現(xiàn)出色的品牌；而“2025年度餐飲商業(yè)價值品牌”，通過多維度的綜合考量，精準(zhǔn)衡量餐飲品牌的商業(yè)價值，為餐飲創(chuàng)業(yè)者及投資機構(gòu)提供全面、專業(yè)的投資決策參考；“2025年度餐飲黑馬品牌”旨在篩選出在短時間內(nèi)門店高速擴張、市場聲量爆發(fā)的餐飲新勢力品牌。

第七屆中國餐飲紅鷹獎評選活動，已進入專業(yè)評審階段

“第七屆中國餐飲紅鷹獎”的評選活動主要分為初篩、線上投票、專業(yè)評審、頒獎這四個階段。當(dāng)前，評選活動正處于專業(yè)評審階段。

1.初篩階段

如今，中國餐飲紅鷹獎評審委員會全面啟動對全國范圍內(nèi)數(shù)以萬計的餐飲品牌進行初篩，隨后依據(jù)各品牌的綜合實力進行深入評估，精選出入圍品牌。

參與四大獎項評選品牌的報名條件具體如下：

2.線上投票階段

在2025年7月6日19:30—2025年7月31日24:00期間，餐飲從業(yè)者及廣大消費者通過“紅餐大數(shù)據(jù)”小程序進入投票頁面，為“2025年度餐飲品牌力百強”“2025年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”以及“2025年度餐飲商業(yè)價值品牌”的入圍品牌投票，線上投票期間，在餐飲從業(yè)者及廣大消費者的踴躍參與下，線上投票角逐激烈，品牌獲得的最高票數(shù)甚至超過了10萬票。

3.專業(yè)評審階段

2025年8月1日—2025年8月10日，紅鷹獎評審委員會將以紅餐大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，結(jié)合紅餐指數(shù)，從消費口碑、媒體傳播、運營健康、榮譽背書、業(yè)內(nèi)關(guān)注五大維度，評選出各個獎項的獲獎名單。

4.頒獎

2025年9月25日，“第七屆中國餐飲紅鷹獎”頒獎盛典將于“2025中國餐飲品牌節(jié)”現(xiàn)場舉行，最終的獲獎名單也將在國內(nèi)各大權(quán)威媒體上同步發(fā)表，敬請期待！

關(guān)于評選有疑問的，請咨詢以下工作人員：

紅餐薇薇 199 6625 2467（電話/微信）

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