“2025 中國(guó)餐飲流量大會(huì)”將直擊餐飲人痛點(diǎn)，圍繞當(dāng)下熱門(mén)的短視頻營(yíng)銷(xiāo)、私域流量運(yùn)營(yíng)、直播帶貨等話題展開(kāi)深入探討與經(jīng)驗(yàn)分享，助力餐飲企業(yè)掌握流量密碼。

餐飲業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的變革。

曾經(jīng)高高在上的貴價(jià)、精致餐飲紛紛放下身段，開(kāi)始擺攤設(shè)點(diǎn)；涇渭分明的連鎖品牌與單店小店，開(kāi)始同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)，頻繁出現(xiàn)在同一條街道、同一個(gè)社區(qū)；還有一大批平價(jià)小店在成本壓力下艱難求生……

這些現(xiàn)象，實(shí)則透露了無(wú)數(shù)餐飲企業(yè)的困境。

如何跨越陣痛，破繭成蝶，找到新的增長(zhǎng)點(diǎn)？如何在紅海之中突圍，始終保有自己的競(jìng)爭(zhēng)力？餐飲企業(yè)急需一套行之有效的流量增長(zhǎng)方法論。

9月23-25日，2025中國(guó)餐飲品牌節(jié)（紅餐·第34屆HCC餐博會(huì)）將在廣州朗豪酒店&海珠國(guó)際會(huì)展中心舉辦。本屆品牌節(jié)由廣州市商務(wù)局指導(dǎo)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦。在以往高規(guī)格、高品質(zhì)盛會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了升級(jí)，預(yù)計(jì)將吸引過(guò)萬(wàn)業(yè)內(nèi)外精英到場(chǎng)，為餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展指明方向。

其中，作為本屆品牌節(jié)的重磅板塊——2025中國(guó)餐飲流量大會(huì)，將于9月23日隆重舉行。屆時(shí)，將匯聚餐飲品牌創(chuàng)始人/高管、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、媒體平臺(tái)代表、餐飲達(dá)人等多方力量，解讀餐飲流量增長(zhǎng)秘訣，為餐飲企業(yè)提供戰(zhàn)略決策參考。

2025中國(guó)餐飲流量大會(huì)議程公布

“2025中國(guó)餐飲流量大會(huì)”緊跟時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，圍繞當(dāng)下熱門(mén)的短視頻營(yíng)銷(xiāo)、私域流量運(yùn)營(yíng)、直播帶貨、創(chuàng)始人IP打造等話題展開(kāi)深入探討與經(jīng)驗(yàn)分享，旨在共探餐飲行業(yè)增長(zhǎng)突破的新動(dòng)向，搭建餐飲營(yíng)銷(xiāo)交流與資源鏈接的平臺(tái)，賦能餐飲企業(yè)發(fā)展。

“2025中國(guó)餐飲流量大會(huì)”現(xiàn)場(chǎng)，還將舉辦“‘紅動(dòng)食刻達(dá)人聯(lián)盟’流量賦能計(jì)劃”發(fā)布儀式和“2025年度餐飲紅人榜頒獎(jiǎng)盛典”。

“紅動(dòng)食刻達(dá)人聯(lián)盟”流量賦能計(jì)劃，將聯(lián)合各大媒體平臺(tái)、產(chǎn)業(yè)達(dá)人、行業(yè)達(dá)人等傳播資源，為餐飲品牌和供應(yīng)鏈品牌在業(yè)內(nèi)的傳播提供賦能支持。借助于達(dá)人的專(zhuān)業(yè)技能、知識(shí)和獨(dú)到見(jiàn)解，以及多平臺(tái)的展示分享，帶動(dòng)餐飲品牌影響力的全面提升。

“2025年度餐飲紅人榜頒獎(jiǎng)盛典”現(xiàn)場(chǎng)，將揭曉七大重磅獎(jiǎng)項(xiàng)，從多個(gè)維度挖掘和表彰在新媒體（尤其是短視頻平臺(tái)）積極輸出專(zhuān)業(yè)內(nèi)容，為餐飲行業(yè)賦能的紅人。

此外，9月23日晚，“2025風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（秋季）全球發(fā)布會(huì)”也會(huì)重磅亮相，聚焦當(dāng)下引領(lǐng)行業(yè)趨勢(shì)的優(yōu)質(zhì)食材、產(chǎn)品、設(shè)備等，通過(guò)線上線下立體化呈現(xiàn)，向全球展示中國(guó)餐飲行業(yè)的創(chuàng)新力量與未來(lái)趨勢(shì)，提升中國(guó)品牌在全球舞臺(tái)上的競(jìng)爭(zhēng)力與影響力，推動(dòng)中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2025中國(guó)餐飲流量大會(huì)嘉賓陣容

“2025中國(guó)餐飲流量大會(huì)”匯聚營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家與領(lǐng)軍人物，推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)突破，為中國(guó)餐飲營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新把脈，助力餐飲人重構(gòu)全域流量生態(tài)，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值”的躍升。

江南春 分眾傳媒創(chuàng)始人

江南春，分眾傳媒創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)。1992年加入廣告業(yè)，是千億廣告操盤(pán)手。2003年，創(chuàng)辦分眾傳媒，并帶領(lǐng)分眾2005年在美國(guó)納斯達(dá)克上市，2007年分眾傳媒入選納斯達(dá)克100指數(shù)股。2015年分眾傳媒回歸A股市場(chǎng)，市值破千億，是中國(guó)市值最大的文化傳媒股。先后獲選《財(cái)富》中國(guó)最具影響力的25位商界領(lǐng)袖、安永企業(yè)家獎(jiǎng)、APEA中國(guó)亞太企業(yè)精神獎(jiǎng)“年度青年企業(yè)家”、影響中國(guó)廣告30年人物榮譽(yù)大獎(jiǎng)、新浪財(cái)經(jīng)&人民日?qǐng)?bào)“2018十大年度經(jīng)濟(jì)人物”等榮譽(yù)。

申晨 中國(guó)餐飲營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家，百億增長(zhǎng)操盤(pán)手

全網(wǎng)500萬(wàn)粉絲營(yíng)銷(xiāo)博主#申晨 話題量全網(wǎng)超8億。長(zhǎng)江商學(xué)院、中國(guó)人民大學(xué)、中國(guó)傳媒大學(xué)等全國(guó)30家商學(xué)院營(yíng)銷(xiāo)學(xué)客座教授。抖音集團(tuán)、阿里集團(tuán)、京東集團(tuán)戰(zhàn)略講師、顧問(wèn)。服務(wù)京東、抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)企業(yè)，操盤(pán)和服務(wù)江小白、滬上阿姨、楠火鍋、鍋圈、云海肴、無(wú)名緣、五芳齋、阿甘鍋盔等代表性餐飲企業(yè)。新浪微博創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)成員 營(yíng)銷(xiāo)暢銷(xiāo)書(shū)《出圈》作者，商務(wù)部助力中國(guó)品牌十大創(chuàng)新企業(yè)家。

趙志強(qiáng) 比格比薩創(chuàng)始人&董事長(zhǎng)

比格比薩創(chuàng)始人&董事長(zhǎng)。2002年創(chuàng)立比格比薩，品牌至今已經(jīng)22年?，F(xiàn)任中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)餐飲專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員。比格比薩以獨(dú)特比薩自助體驗(yàn)?zāi)Ｊ剑蔀橹袊?guó)比薩自助第一品牌。趙志強(qiáng)先生帶領(lǐng)比格比薩連續(xù)多年榮獲餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)比薩十大品牌、年度最具投資價(jià)值品牌等殊榮。目前比格比薩已覆蓋20多個(gè)省市，近300家門(mén)店。

美叔 尋真味文化品牌創(chuàng)始人

尋真味文化品牌；創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)；美食領(lǐng)域“一物多吃”創(chuàng)始人（發(fā)起人）；湖南衛(wèi)視“中餐廳”第六季主廚；中烹注冊(cè)裁判員；閩菜大師～閩菜傳播大使。

比爾蓋南 聚鯨餐飲餐調(diào)創(chuàng)始人

聚鯨餐調(diào)創(chuàng)始人，全網(wǎng)粉絲超2000萬(wàn)。通過(guò)產(chǎn)品研發(fā)和供應(yīng)鏈支持，致力于賦能中國(guó)50萬(wàn)家夫妻老婆店和普通餐飲創(chuàng)業(yè)者。

柴園 “柴大官人聊品牌”主理人

胖墩餐飲&九悅餐飲董事合伙人；額爾敦傳統(tǒng)涮區(qū)域合伙人；“柴大官人聊品牌”主理人；中國(guó)餐飲短視頻頭部IP；全網(wǎng)超 220 萬(wàn)餐飲垂類(lèi)粉絲；四年全網(wǎng)短視頻播放量超 10 億。

王濤 “王濤餐飲人”主理人

餐見(jiàn)濤略創(chuàng)始人，“王濤餐飲人”主理人；連鎖餐飲品牌投資人；餐見(jiàn)濤略創(chuàng)始人；暢銷(xiāo)書(shū)《餐飲開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)寶典》作者；餐飲業(yè)頭部Ip；全網(wǎng)餐飲垂直類(lèi)粉絲500W+。

老甄 “ 老甄聊餐飲”主理人

自媒體創(chuàng)作者，餐飲創(chuàng)業(yè)垂直粉絲300萬(wàn)+；鮑廚娘創(chuàng)始人，全供應(yīng)鏈連鎖門(mén)店400家+；20年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專(zhuān)注公司戰(zhàn)略、組織架構(gòu)、供應(yīng)鏈與品牌營(yíng)銷(xiāo)等餐飲連鎖核心關(guān)鍵點(diǎn)。

朱明軍 善志餐飲戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人

專(zhuān)注餐飲戰(zhàn)略咨詢十五年，主導(dǎo)了味千拉面、曼玲粥、外婆味道等200多個(gè)知名企業(yè)的戰(zhàn)略升級(jí)。自創(chuàng)自營(yíng)品牌“苗小壇”已發(fā)展至全國(guó)80多個(gè)城市600多家門(mén)店。

黃斌林 流浪泡泡·破破爛爛的烤肉店品牌創(chuàng)始人

流浪泡泡·破破爛爛的烤肉店品牌創(chuàng)始人；秉持“讓餐飲創(chuàng)業(yè)更簡(jiǎn)單”理念的倡導(dǎo)者，一直致力于促進(jìn)餐飲行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。以“把每一家店開(kāi)好”作為核心策略，引領(lǐng)旗下品牌從武漢的“排隊(duì)熱門(mén)店”拓展到全國(guó)范圍，塑造出自助烤肉領(lǐng)域的現(xiàn)象級(jí)新興品牌。

徐宏 宏姐串串香創(chuàng)始人

宏宇餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)，哈爾濱道里區(qū)人大代表，哈爾濱市工商聯(lián)餐飲商會(huì)火鍋專(zhuān)委會(huì)主席、燒烤專(zhuān)委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，哈爾濱市飯店烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、燒烤委主席。抖音粉絲63萬(wàn)，榮獲中國(guó)餐飲品牌節(jié)餐飲紅人榜2024年度企業(yè)家IP。

倪偉 分眾傳媒聯(lián)合合伙人

倪偉分眾傳媒聯(lián)合合伙人。與江南春并肩創(chuàng)業(yè)三十載，深耕市場(chǎng)前線二十二載，堅(jiān)持每年走訪超千家大灣區(qū)企業(yè)。以助力企業(yè)塑造強(qiáng)勢(shì)品牌、實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)為使命，服務(wù)新明珠集團(tuán)、湯臣倍健、索菲亞、名創(chuàng)優(yōu)品等眾多行業(yè)標(biāo)桿客戶。

唐健 烤腸大叔品牌創(chuàng)始人

曾經(jīng)青島餐飲大鱷，一手創(chuàng)辦“朗園”及“唐家老院子”及“大唐漁宴”三大島城知名餐飲門(mén)店，其中朗園接待過(guò)多位明星婚宴，唐家老院子被稱為青島川菜正宗第一。后因投資失敗傾家蕩產(chǎn)且負(fù)債4600萬(wàn)元，2020年街頭賣(mài)烤腸視頻被顧客發(fā)上短視頻平臺(tái)受關(guān)注。故事被《錢(qián)江晚報(bào)》報(bào)道后多次登上微博熱搜第一。2025年創(chuàng)立“烤腸大叔的香腸工場(chǎng)”，成為國(guó)內(nèi)鮮肉香腸頭部。

余奕宏 未來(lái)食餐飲戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人

寬多多模型開(kāi)創(chuàng)者；《門(mén)頭戰(zhàn)略》著作人；深耕餐飲行業(yè)十年，實(shí)戰(zhàn)型增長(zhǎng)專(zhuān)家；憑借對(duì)餐飲業(yè)態(tài)的深度洞察，已成功賦能 5000 + 餐飲品牌，入企咨詢服務(wù)如意餛飩、陽(yáng)坊涮肉、輕燒韓式烤肉等知名品牌。通過(guò)扎根門(mén)店一線的調(diào)研與實(shí)踐，提煉出一套可復(fù)制的 “高效打磨賺錢(qián)門(mén)店” 方法論 ，幫助學(xué)員品牌在市場(chǎng)波動(dòng)中實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)。從理論體系構(gòu)建到落地執(zhí)行指導(dǎo)，始終以 “讓每個(gè)餐飲門(mén)店都具備持續(xù)盈利能力” 為目標(biāo)，成為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者從 0 到 1、從 1 到 N 的實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)師。

老孟 “老孟新商業(yè)”主理人

老孟，商業(yè)財(cái)經(jīng)類(lèi)賬號(hào)百萬(wàn)粉絲達(dá)人，餐謀家&親熱供應(yīng)鏈董事兼合伙人。全網(wǎng)粉絲300W+，短視頻創(chuàng)業(yè)類(lèi)目的頭部IP，國(guó)內(nèi)餐飲創(chuàng)業(yè)類(lèi)頭部達(dá)人。

好哥 長(zhǎng)沙餐飲保姆

湖南衛(wèi)視傲椒的湘菜制片人、好餐盟標(biāo)桿餐飲聯(lián)盟創(chuàng)始人。從事餐飲服務(wù)18年，服務(wù)2000家湖南本土餐飲品牌發(fā)展，陪伴蛙來(lái)噠、茶顏悅色、費(fèi)大廚、檸季等品牌從零到百，在業(yè)內(nèi)有著“長(zhǎng)沙餐飲保姆”的外號(hào)。

李進(jìn)飛 渝鄉(xiāng)辣婆婆品牌創(chuàng)始人、“開(kāi)飯館的酷大叔” 主理人

渝鄉(xiāng)辣婆婆品牌創(chuàng)始人、”開(kāi)飯館的酷大叔” 主理人、中國(guó)餐飲業(yè)杰出企業(yè)家，河北省飯店烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、石家莊退役軍人志愿者協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，餐飲界的網(wǎng)紅博主“開(kāi)飯館兒的酷大叔”。2001年創(chuàng)建渝鄉(xiāng)辣婆婆品牌，深耕餐飲23年，旗下?lián)碛杏遴l(xiāng)辣婆婆、喜魚(yú)、晴川薈、婆婆的茶，椒焰江湖菜，酷大叔干蒸菜，六個(gè)餐飲品牌。主要分布在北京、河北、新疆等地，門(mén)店40余家，員工千余人，會(huì)員數(shù)量超百萬(wàn)。

小玲姐姐 "小玲姐姐餐飲"主理人

餐飲有道創(chuàng)始人，百容餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)，欣美學(xué)院執(zhí)行總裁，公司旗下有椒小善水煮肉片、喜三金燒烤等多個(gè)品牌，多家大型連鎖餐飲品牌顧問(wèn)，服務(wù)多個(gè)500家店以上餐飲企業(yè)。

俞洋蕾 “李不管老板娘”主理人

餐飲創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域頭部kol，抖音超110萬(wàn)粉絲。李不管聯(lián)合創(chuàng)始人，經(jīng)營(yíng)品牌有李不管把把燒、楊記隆府、曾三仙米線等。

除“2025中國(guó)餐飲流量大會(huì)”外，2025中國(guó)餐飲品牌節(jié)還有很多其它精彩板塊，包括系列專(zhuān)題論壇、領(lǐng)航人戰(zhàn)略閉門(mén)會(huì)、風(fēng)尚盛宴暨2025風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（秋季）全球發(fā)布會(huì)、餐飲賦能系列私享會(huì)、中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典、HCC餐博會(huì)·2025秋季展、紅人之夜等，預(yù)計(jì)將吸引過(guò)萬(wàn)業(yè)內(nèi)外精英到場(chǎng)，聚焦產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)，為中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)勁推力。

精彩不容錯(cuò)過(guò)！2025年9月23-25日，期待與您相約廣州，共享盛宴！

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