在旗雜糧主食攜「皇饃饃」亮相2025風向標產品（秋季）發(fā)布會，引領本味健康主食潮流
紅餐編輯部 · 2025-09-28 17:33:40 來源：紅餐網(wǎng) 1140
9月23日，2025風向標產品（秋季）全球發(fā)布會于廣州成功舉辦。深耕雜糧主食多年的在旗雜糧主食，攜匠心產品「皇饃饃」亮相。
作為2025中國餐飲品牌節(jié)（第34屆HCC餐飲產業(yè)博覽會）的核心板塊之一，2025風向標產品（秋季）全球發(fā)布會與第34屆HCC餐飲產業(yè)博覽會·2025秋季展、2025中國餐飲流量大會、系列專題論壇、領航人戰(zhàn)略閉門會、餐飲賦能系列私享會等版塊強勢聯(lián)動。
2025風向標產品（秋季）全球發(fā)布會匯聚了眾多餐飲品牌創(chuàng)始人、供應鏈企業(yè)掌門人、主流媒體、行業(yè)頭部達人等，以及馬來西亞、印尼、文萊、新加坡等地的企業(yè)代表團，共同見證了餐飲產業(yè)秋季趨勢性產品的重磅亮相?；顒油瑫r也吸引了來自意大利、法國、英國、東南亞等多個國家及地區(qū)海外媒體的廣泛關注，實現(xiàn)了品牌影響力的全球擴散。
在旗雜糧主食的「皇饃饃」在“經(jīng)典煥新”篇章驚艷亮相。「皇饃饃」以“老面發(fā)酵”工藝和面，醒發(fā)時長達到120小時，自磨粉、自制餡，甄選新疆紅棗和紅小豆為餡料，用南瓜泥和面調色，顏色鮮亮。堿（碳酸鈉）和小蘇打（碳酸氫鈉），用于老面發(fā)酵酸堿中和，除此以外無任何添加劑，松軟醇香又安心。在發(fā)布會中，「皇饃饃」憑借其傳統(tǒng)老面工藝與無添加健康理念，成功斬獲“2025風向標產品風尚獎”。
活動同期，在旗雜糧主食「皇饃饃」在第34屆HCC餐飲產業(yè)博覽會·2025秋季展中也獲得了廣泛關注。此次亮相2025中國餐飲品牌節(jié)，在旗雜糧主食充分展示了最新的產品成果與服務能力。
本次發(fā)布會在2025風向標產品（春季）全球發(fā)布會的基礎上進行了全面升級，系統(tǒng)展示了產品力與創(chuàng)新理念，成功呈現(xiàn)出一場融合視覺體驗與趨勢洞察的發(fā)布盛典。2025風向標產品（秋季）全球發(fā)布會不僅是中國餐飲新產品、新技術、新理念面向全球的首發(fā)高地，更是推動餐飲產業(yè)向標準化、品牌化、國際化邁進的重要平臺，持續(xù)為品牌與企業(yè)提供選品導向與創(chuàng)新范式，助力把握市場機遇，成就可持續(xù)增長。
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