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餐廳必備！史上最全的餐飲原料儲(chǔ)存方法
餐飲成本越來(lái)越高，利潤(rùn)空間遭到壓縮。要想實(shí)現(xiàn)營(yíng)利，除了想方設(shè)法增加客流量、提高翻臺(tái)率之外，優(yōu)化資源、降低原料成本和制餐成本才是關(guān)鍵。
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