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從“一店”到“萬店”:連鎖企業(yè)的終極競爭力解碼!

馬瑞光 · 2025-09-05 11:15:59 來源:紅餐網(wǎng) 1708

連鎖品牌真的只是“產(chǎn)品+門店”嗎?在今天的商業(yè)環(huán)境中,消費者越來越愿意為“價值觀”買單,為“情緒”買單,為“文化認同”買單。品牌IP、精神內(nèi)核、用戶情感,這些“看不見的資產(chǎn)”,正成為連鎖企業(yè)跨越周期、構(gòu)建萬店體系的關(guān)鍵杠桿。馬瑞光博士在其新書《萬店連鎖之道》第二章第四課《無形有形的融合》中,將這一邏輯講透了。本文為其上篇節(jié)選內(nèi)容,帶你走進連鎖新時代的“IP戰(zhàn)略底層邏輯”。

內(nèi)容來源:馬瑞光博士新書《萬店連鎖之道》

過去我們談連鎖,講的是“開多少家店”“人效坪效能復制”;現(xiàn)在我們談連鎖,必須回答一個問題:你的品牌,是不是“被喜歡”的?

星巴克不是靠位置贏,而是靠“第三空間”的認知贏;泡泡瑪特不是靠品類贏,而是靠“收藏的快樂”贏;蜜雪冰城的門店不是最豪華,但“雪王”卻成了跨代流行的超級IP。

今天的連鎖品牌,必須從賣產(chǎn)品走向賣“連接”——與用戶之間的心理共鳴、文化共識,才是品牌真正不可替代的資產(chǎn)。

以下為書籍的部分原文內(nèi)容:

連鎖企業(yè)發(fā)展過程中,無形資產(chǎn)與有形資產(chǎn)的融合,是情理中的必然。——逸馬《全域連鎖》

在傳統(tǒng)商業(yè)邏輯中,連鎖企業(yè)的核心競爭力在于有形資產(chǎn)的規(guī)模效應,即門店越多,成本越低,利潤越高。然而,今天的商業(yè)世界正在經(jīng)歷一場深刻的變革:消費者不再只為產(chǎn)品本身買單,而是為產(chǎn)品背后的意義、情感和身份認同買單。

據(jù)BrandZ最新數(shù)據(jù)顯示,全球最具價值100強品牌中,無形資產(chǎn)對企業(yè)價值的貢獻率已從2006年的58%攀升至2023年的83%,而這一數(shù)字仍在持續(xù)增長。

數(shù)據(jù)背后是一個殘酷的現(xiàn)實:產(chǎn)品可以復制,門店可以模仿,唯有文化認同與情感連接無法被取代。連鎖企業(yè)正站在雙重維度上競爭:一層是看得見的貨架與柜臺,另一層是看不見的精神共鳴。

當基礎功能需求被充分滿足后,決定消費者選擇的已不再是產(chǎn)品本身,而是產(chǎn)品所承載的無形價值。正如星巴克賣的不是咖啡,而是“第三空間 ”;迪士尼賣的不是門票,而是“童年夢想 ”;泡泡瑪特賣的不是普通玩具,而是“收藏的快樂 ”。這些企業(yè)的共同點在于,它們成功地將無形資產(chǎn)(如品牌IP、企業(yè)文化等)與有形資產(chǎn)(如產(chǎn)品、門店、供應鏈等)深度融合,從而構(gòu)建了難以復制的商業(yè)壁壘。

全球商業(yè)正在經(jīng)歷從“功能消費 ”到“意義消費 ”的范式轉(zhuǎn)移,連鎖企業(yè)真正的護城河已悄然轉(zhuǎn)向無形資產(chǎn)與有形資產(chǎn)的融合能力。這種融合并非簡單的疊加,而是如同陰陽相濟,看似矛盾,實則統(tǒng)一。

從產(chǎn)品到有機生命體:IP賦能造就商業(yè)奇跡

過往我們許多的傳統(tǒng)企業(yè),一直秉承產(chǎn)品思維,兢兢業(yè)業(yè)在產(chǎn)品方面下功夫。做事的態(tài)度固然令人敬畏,但最終收效卻不甚理想。究其根本,最主要的原因在于產(chǎn)品思維并不是以客戶為中心的。反觀一些創(chuàng)新型企業(yè),他們也注重產(chǎn)品經(jīng)營,但卻通過巧妙打造IP,經(jīng)營企業(yè)無形資產(chǎn),加以圍繞客戶的需求和喜好來打磨產(chǎn)品,以無形杠桿撬動有形收 益,最終實現(xiàn)了無形資產(chǎn)與有形資產(chǎn)的融合。

看到這里,肯定會有朋友心生疑問:無形資產(chǎn)中的 IP到底是什么呢?它和產(chǎn)品又有什么關(guān)系呢?經(jīng)常聽到娛樂界的人談論IP孵化,我們是做連鎖的,和 IP也有關(guān)聯(lián)嗎?答案是肯定的。

在闡述連鎖與IP的關(guān)系之前,讓我們先來解釋一下:IP 究竟是什么?

IP最初源于泛娛樂領(lǐng)域,是英文“Intellectual Property ”的縮寫,直譯為“知識產(chǎn)權(quán) ”,可以融合在音樂、喜劇、電影、電視、動漫等諸多文化產(chǎn)品中。但隨著內(nèi)容社交電商和內(nèi)容新零售的興起,IP不再只是泛娛樂的專有詞匯,也成為新商業(yè)中經(jīng)常提及的概念。在這里,僅僅用“知識產(chǎn)權(quán)”來說明 IP,似乎不夠直觀,甚至讓人摸不著頭腦。事實也證明,很多奢談IP的人根本不知道,IP實際所指的不只是“知識產(chǎn)權(quán) ”的字面意思。

早前,看過周鐵東先生的一篇文章,我認為他的解釋非常清晰。

周鐵東先生說,IP更像是一種“心智創(chuàng)造 ”的法律術(shù)語。文學、音樂和其他藝術(shù)作品的問世,幾乎都傾注了作者的心智,他們所創(chuàng)造出來的詞語、符號、概念、設計,都是被法律賦予了獨享權(quán)利的“知識財產(chǎn)”。這種“獨享權(quán)利”才是我們常說的“知識產(chǎn)權(quán) ”,翻譯成英文就是“Intellectual Property Rights”,簡稱“IPR”。至于IP,就是諸多 “IPR”中可以開發(fā)成具備商業(yè)價值的“潛在財產(chǎn)”。

真正的IP具備三個核心特征:首先是情感穿透力,能夠引發(fā)消費者的深層共鳴;其次是內(nèi)容延展性,可以適應不同載體和表現(xiàn)形式;最后是商業(yè)可持續(xù)性,能夠隨時間推移不斷增值。這三個特征共同構(gòu)成了IP的商業(yè)價值基礎。

在當代商業(yè)環(huán)境中,IP已經(jīng)演變?yōu)橐环N無形的、具有商業(yè)開發(fā)潛質(zhì)并持續(xù)增值的文化資產(chǎn),也是連接消費者情感與商業(yè)價值的橋梁。IP折射的是價值觀、人生觀、世界觀或哲學層面的涵義,最終是要與人產(chǎn)生文化和情感上的共鳴。IP可以是一個故事、一個角色、一首歌、一句話、一個概念以及任何大量用戶喜歡的事物。

然而,無論IP以什么樣的形式出現(xiàn),它的本質(zhì)都是連接,它的核心都是顧客。唯有引人關(guān)注、與人共情,讓消費者產(chǎn)生親切感、親密感和認同感,才能形成互動、交流,并建立消費者的忠誠度,達成口碑價值。

舉個簡單的例子,多數(shù)年輕人本身并不太喜歡喝白酒,但他們卻是青春小酒“江小白” 的主要消費群體。試問:“江小白”的成功,真的是靠白酒這一產(chǎn)品獲勝的嗎?顯然不是。 因為,年輕人買的不是這款“酒”本身,而是“江小白” 這個IP背后承載的“青春故事” 與“特有情懷”。“江小白”的IP不僅代表了一款產(chǎn)品,更代表著千千萬萬年輕人“用酒釀故事”情懷的縮影。

當白酒被賦予青春的象征意義,產(chǎn)品就超越了物質(zhì)屬性,成為情感載體。江小白通過深入挖掘80后、90后的集體記憶和情感訴求,事實上實現(xiàn)了傳統(tǒng)商業(yè)邏輯的重構(gòu)。

所以,我們的傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)營者一定要認識到,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是商業(yè)的基礎,但唯有注入IP的精神價值,才能讓產(chǎn)品真正鮮活起來。精心雕琢產(chǎn)品與服務沒有錯,這是做企業(yè)的根基,但在全域連鎖時代,我們需要突破傳統(tǒng)的思維定式,才能發(fā)掘新的贏利突破點。

在注意力經(jīng)濟時代,信息過剩導致消費者注意力稀缺,IP的價值因此愈發(fā)凸顯。首先,產(chǎn)品本身難以自我傳播,但IP卻具備自傳播屬性,可以瞬間捕捉消費者的目光。其次,消費者在做出購買決策時,關(guān)注的不僅僅是產(chǎn)品的功能和品質(zhì),也同樣關(guān)注產(chǎn)品背后承載的情感內(nèi)容。當消費者因為認同IP背后的價值觀而購買產(chǎn)品時,商業(yè)就完成了從功能滿足到情感共鳴的躍升,而這正是無形資產(chǎn)與有形資產(chǎn)融合的最高境界——讓物質(zhì)產(chǎn)品成為精神價值的自然延伸,從而助力連鎖企業(yè)更快、更準、更好地貼近客戶。

這樣的結(jié)果,不恰恰是我們的初衷與目標嗎?

品牌IP變現(xiàn)法則:讓無形價值創(chuàng)造有形收益

在商業(yè)文明的演進中,IP的本質(zhì)是一場關(guān)于“形”與“神”的辯證統(tǒng)一。老子言 “有無相生”,這一東方智慧在當代商業(yè)中得到了完美詮釋——無形的品牌 IP價值與有形的商業(yè)資產(chǎn),正如陰陽兩極,相生相長,循環(huán)往復。

在這個注意力經(jīng)濟的時代,品牌IP已經(jīng)超越了單純的營銷工具范疇,進化為連接商業(yè)價值與情感價值的核心樞紐。而品牌IP商業(yè)化的底層邏輯,正是在于其建立了一套將無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為有形收益的系統(tǒng)機制。

傳統(tǒng)的品牌資產(chǎn)包括商標權(quán)、著作權(quán)等法律層面的無形資產(chǎn),而IP化戰(zhàn)略則將這些抽象權(quán)利轉(zhuǎn)化為可感知、可互動、可傳播的文化符號,把無形資產(chǎn)變成了有形收益。以迪士尼的米老鼠為例,這個誕生于1928年的動畫形象,通過系統(tǒng)化的商業(yè)運作,已經(jīng)衍生出價值數(shù)百億美元的主題樂園、衍生商品和數(shù)字內(nèi)容,實現(xiàn)了“情感認同—消費行為—價值沉淀”的完整閉環(huán)。

過往時代中IP變現(xiàn)主要依靠授權(quán)和衍生品銷售,在全域連鎖時代則更強調(diào)品牌生態(tài)化運營。企業(yè)通過在不同的場景開展IP多元化玩法,從卡通形象延展到文化產(chǎn)品、實體場景、文化活動等,從而將IP形象深刻地融入消費者的生活,進一步拉近了品牌與消費者的關(guān)系,加深消費者對品牌的理解和喜愛,從而提升客戶的消費體驗。

例如,泡泡瑪特通過“內(nèi)容+社群+零售”的模式,將IP價值放大了數(shù)十倍;蜜雪冰城通過“線上傳播+線下體驗”的方式,讓雪王IP深入下沉市場;海底撈通過精準把握現(xiàn)代人對“被重視、被關(guān)懷”的情感需求,將其熱情周到服務體驗的IP深入人心。海底撈 的服務創(chuàng)新也為其帶來了超過60%的品牌溢價,這就是品牌IP價值的直接體現(xiàn)。以上成功連鎖企業(yè)的創(chuàng)新實踐案例告訴我們,只有當品牌IP真正融入企業(yè)的產(chǎn)品體系、服務流程和用戶體驗時,才能產(chǎn)生有無相生的乘數(shù)效應,從而實現(xiàn)贏利。

品牌想要吸引更多的年輕人,就需要以用戶喜歡的內(nèi)容和方式與之進行溝通,而IP的打造,恰恰滿足了這一需要。概括來說,IP對品牌價值的影響,主要體現(xiàn)在以下方面:

• 構(gòu)建品牌記憶點,實現(xiàn)流量增長

在信息過載的商業(yè)環(huán)境中,IP的首要價值在于降低了消費者的選擇成本。當消費者面對琳瑯滿目的商品時,一個鮮明的IP形象可以快速建立品牌聯(lián)想,就像“櫻花甜品” 比“純美甜品”更能喚起具體聯(lián)想一樣。這種認知優(yōu)勢不是偶然的,而是源于人類大腦的運作機制——具象的形象比抽象的概念更容易被記憶和傳播。

近幾年來,國內(nèi)不少知名企業(yè)都設計打造了極具記憶點的超級IP形象,例如騰訊的超級企鵝IP形象、京東的小狗IP形象、天貓的貓頭IP形象,蘇寧的獅子IP形象,三只松鼠堅果品牌IP形象等,企業(yè)紛紛打造自己的IP形象,其實是借IP作為內(nèi)容載體,持 續(xù)輸出品牌價值主張,在潛移默化中影響消費者心智。數(shù)據(jù)顯示,具有鮮明IP形象的品牌,其記憶度比普通品牌高出40%以上。而IP形象本身就是有溫度和態(tài)度的,因此更容易聚集和鞏固粉絲,既實現(xiàn)了流量增長,也提升了品牌收益。

• 拉近與消費者距離,提升購買意愿

營銷大師費瑞茲說:“拒絕,是顧客的天性。 ”傳統(tǒng)營銷面臨的最大挑戰(zhàn)是消費者的天然防御心理。但IP形象能夠巧妙地繞過這種防御,通過情感共鳴建立連接。

《卡通形象營銷學》的研究證實,帶有動物形象的包裝能提升消費者25%的購買意愿。 這并非偶然現(xiàn)象,而是有著深刻的心理學基礎。人類對“萌 ”的事物會天然產(chǎn)生好感和保護欲。一個可愛的卡通形象IP,可以觸發(fā)人類與生俱來的親近機制。相應地,當消費者看到一個可愛的IP形象時,大腦會釋放多巴胺,產(chǎn)生愉悅感,而這種正向情緒會顯著降 低對商業(yè)信息的抵觸。有了正向的情緒和氛圍,消費者的購買意愿自然也會隨之得到提升。

• 實現(xiàn)品牌差異化,增加銷售轉(zhuǎn)化率

在同質(zhì)化嚴重的市場環(huán)境中,打造有吸引力的差異化IP成為了品牌突圍的關(guān)鍵。品牌IP可以通過以下三個方面打造差異化優(yōu)勢:

第一,視覺識別差異化。研究顯示,具有鮮明視覺IP的品牌,其貨架吸引力是普通品牌的3倍。就像美人魚圖案之于星巴克,獨特的視覺符號讓品牌在眾多競爭對手中脫穎而出。米其林輪胎人的卡通標志,讓堆在一起的輪胎,看起來就像一個又憨又萌的人,而 這個IP形象也幫助米其林成為全球最大的輪胎品牌之一。

第二,情感連接差異化。IP形象不是冷冰冰的商標,而是有溫度、有性格的“品牌代言人”。三只松鼠的擬人化形象,讓一個堅果品牌擁有了人格魅力,實現(xiàn)了傳統(tǒng)營銷難以企及的優(yōu)勢。

第三,價值傳遞差異化。通過IP形象,品牌可以更生動地傳遞價值觀。蘇寧的獅子形象傳遞著勇往直前的精神,這種精神內(nèi)涵的傳遞效率遠高于直白的廣告語,提升了消費者好感度,產(chǎn)品銷售轉(zhuǎn)化率便自然提升。

總而言之,打造品牌IP,是連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展和布局中不可或缺的重要一環(huán)。借由品牌IP的杠桿效應,推動了無形資產(chǎn)的商業(yè)變現(xiàn),也真正實現(xiàn)了無形資產(chǎn)與有形資產(chǎn)的轉(zhuǎn)化與融合。

寫在最后

連鎖經(jīng)營走到今天,早已不是“復制門店”的游戲,而是“共建認知”的比賽。品牌IP,就是連鎖與用戶之間的文化橋梁、情緒管道、信任通道。

在下一篇中,我們將繼續(xù)進入IP的結(jié)構(gòu)化構(gòu)建機制,系統(tǒng)講解如何打造一個從0到1的連鎖超級IP系統(tǒng)。

《萬店連鎖之道》將于2025年正式出版,我們將不定期公開部分章節(jié)內(nèi)容,歡迎關(guān)注后續(xù)推送。

更多連鎖行業(yè)洞察與實戰(zhàn)案例,歡迎訪問【逸馬連鎖產(chǎn)業(yè)集團官網(wǎng)】或關(guān)注【逸馬連鎖產(chǎn)業(yè)集團】官方公眾號。

作者:馬瑞光

馬瑞光

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紅餐智庫特聘專家、逸馬連鎖產(chǎn)業(yè)集團創(chuàng)始人,經(jīng)濟學、管理學、應用金融學博士,變革連鎖世界的學者型領(lǐng)軍人物,專注連鎖產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略陪跑、研究 21年。

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