【熱賣(mài)菜】寧夏羊片焗鴛鴦橫琴蠔
· 2019-03-26 15:14:20 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 1967
材料：
原料：
寧夏帶皮羊肉，生蠔，生曬半干的蠔，胡蘿卜，姜，蔥。
調(diào)料：
生抽，蠔油，白糖。
制作：
1、將帶皮羊肉煎香，加姜、蔥、胡蘿卜一起燜熟，加生抽、蠔油、白糖調(diào)味，取出切薄片備用。
2、將生蠔、半干蠔分別放進(jìn)鍋內(nèi)煎香，用羊肉薄片包裹好，擺盤(pán)，淋入燜羊肉的原汁即可。
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