【新派粵菜】鵝肝煎釀雞腿菇
· 2019-05-15 11:19:58 來源：紅廚網(wǎng) 2585
制作：
1.把法國鵝肝剁成泥，加入豬肉碎、馬蹄粒、姜米、鹽、味精、生粉、蛋清攪打上勁，制成鵝肝餡。
2.把雞腿菇對剖成兩半，加鹽稍腌待用。
3.在雞腿菇的一面抹上干生粉，再抹上鵝肝餡，逐一制完后，放入加有少許生油的平底鍋里兩面煎香，出鍋裝盤，點綴蔥絲、紅椒絲即可。
· 2019-05-15 11:19:58 來源：紅廚網(wǎng) 2585
1.把法國鵝肝剁成泥，加入豬肉碎、馬蹄粒、姜米、鹽、味精、生粉、蛋清攪打上勁，制成鵝肝餡。
2.把雞腿菇對剖成兩半，加鹽稍腌待用。
3.在雞腿菇的一面抹上干生粉，再抹上鵝肝餡，逐一制完后，放入加有少許生油的平底鍋里兩面煎香，出鍋裝盤，點綴蔥絲、紅椒絲即可。
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
返回頂部
紅餐網(wǎng)公眾號
紅餐微信小程序
紅餐網(wǎng)抖音號
商務(wù)合作微信號
聯(lián)系人：黃小姐
聯(lián)系電話：19195563354
專欄文章
寫評論
0 條評論