【家常菜】XO肉碎燴節(jié)瓜
· 2019-10-23 11:48:32 來源：紅廚網(wǎng) 1855
材料：
原料：
肉碎，節(jié)瓜，杏鮑菇丁，紅椒件，粉絲，蔥花。
調(diào)料：
XO醬，鹽，味精，生抽，蠔油，雞湯，生粉。
制作：
1、將節(jié)瓜洗凈，去少許內(nèi)瓤，用模具制成花形，拉油，控油備用。
2、將粉絲用溫水泡軟，墊在盤底。
3、鍋入油燒熱，入肉碎煸香，下XO醬、雞湯，加鹽、味精、生抽、蠔油調(diào)味后，下節(jié)瓜、杏鮑菇丁本燜半煮至入味，然后勾芡，放入紅椒件，出鍋裝盤，撒上蔥花即可。
專欄文章
查看更多
熱門文章
查看更多
- 1
- 2
- 3
-
4
呷哺呷哺開學(xué)季商品交易總額四天達(dá)2156萬元 實(shí)現(xiàn)商品轉(zhuǎn)化率超40%
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
寫評(píng)論
0 條評(píng)論