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應(yīng)聘員工故意設(shè)套“勒索”，餐飲老板如何避免招聘風(fēng)險(xiǎn)？

社長(zhǎng) · 2019-11-18 15:31:28 來源：紅餐成長(zhǎng)社 17695

餐飲行業(yè)的招聘大部分都保留著簡(jiǎn)單粗暴的方式：缺人了，貼一張海報(bào)或者告示，等人“愿者上鉤”。

實(shí)際上，餐飲招聘的過程中有許多細(xì)節(jié)，企業(yè)一旦沒有注意，就容易在與員工發(fā)生糾紛時(shí)被抓住把柄，“惹禍上身”。輕則造成經(jīng)濟(jì)損失，重則影響公司聲譽(yù)。

那么招工究竟要注意哪些細(xì)節(jié)？有哪些坑是餐企容易踩的？本期餐飲知識(shí)樹，我們來談?wù)劜推罄习逡趺凑泄ぁ?/span>

今年年中，珠海餐飲圈爆出了一名“訴訟狂人”彌某。彌某經(jīng)常會(huì)到餐飲企業(yè)應(yīng)聘，“故意”違反紀(jì)律、違規(guī)操作、和其他員工起沖突，讓企業(yè)辭退自己，然后暗中抓住企業(yè)把柄，申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁、提起訴訟，向餐廳“勒索”各種“賠償”。

其實(shí)，只要餐廳負(fù)責(zé)招聘的人在百度上搜彌某名字，就能看見其劣跡斑斑。但就因?yàn)椴推笕狈?duì)彌某進(jìn)行背景調(diào)查，讓彌某一再得逞。

而這事一出，也讓不少餐飲老板意識(shí)到背景審查的重要性。除此之外，餐企在招工時(shí)還有很多法律風(fēng)險(xiǎn)，用人單位稍不注意就容易踩坑。

紅餐成長(zhǎng)社明星導(dǎo)師侯其鋒曾在【餐飲勞資關(guān)系法務(wù)課】中提到餐飲老板招工要注意的細(xì)節(jié)。下面。我們結(jié)合了相關(guān)資料，歸納為“三審四不兩關(guān)鍵”，希望能給各位作參考。

小結(jié)

萬事講究“善始善終”，得有好的開頭、完善的制度，才能讓企業(yè)和員工都能在公開、透明、對(duì)等的環(huán)境下共同進(jìn)步和成長(zhǎng)。

對(duì)于企業(yè)來說，雖然我們可以有很多規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、約束員工行為的行為和空間，但在制定規(guī)則的時(shí)候，我們也要仔細(xì)想想：我們到底要招聘怎樣的員工，怎樣的員工才對(duì)我的企業(yè)真正帶來幫助？一味壓榨員工、苛責(zé)員工的企業(yè)并不能真正留住人才。適當(dāng)松綁，以人為本，塑造好的企業(yè)文化，才是人才喜歡去的企業(yè)。

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