餐企如何做好在線化運(yùn)營(yíng)?第2期春雨計(jì)劃公益直播約定你!
· 2020-03-10 21:10:57 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 2478
首期“春雨計(jì)劃·餐飲線上公益課”開(kāi)播后,業(yè)內(nèi)反響強(qiáng)烈。3月12日,第二期“春雨計(jì)劃·餐飲線上公益課”也將隆重開(kāi)播。
屆時(shí),奧琦瑋董事長(zhǎng)孔令博將在線為大家分享“餐飲企業(yè)如何做好在線化運(yùn)營(yíng)”。
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三月可能才是餐飲的至暗時(shí)刻 ?
疫情還在繼續(xù),它對(duì)餐飲行業(yè)的影響也在繼續(xù)。
很多餐廳還在歇業(yè)中苦苦等待。而那些已經(jīng)復(fù)業(yè)復(fù)工的餐廳,也面臨著各自的壓力。
成本居高不下,客流卻未恢復(fù)。很多熬過(guò)了二月的餐飲人發(fā)現(xiàn),原來(lái)三月才是餐飲的至暗時(shí)刻。
紅餐網(wǎng)(ID: hongcan18)深知餐飲人的不容易,也不愿看到餐飲人倒在三月。為此,紅餐網(wǎng)聯(lián)合眾多專業(yè)機(jī)構(gòu),啟動(dòng)持續(xù)6個(gè)月時(shí)間的《春雨計(jì)劃·餐飲線上公益課》。數(shù)十位行業(yè)大咖,持續(xù)為大家奉上實(shí)用干貨,為餐飲復(fù)蘇出一份力。
首期直播已經(jīng)于上周四正式開(kāi)播,并獲得了強(qiáng)烈反響。?
02
做好在線化運(yùn)營(yíng),是餐企突圍關(guān)鍵 ?
疫情導(dǎo)致很多餐廳被迫關(guān)停,由此引發(fā)出一場(chǎng)線上的自救之路。餐飲線上創(chuàng)收的邊界不斷擴(kuò)展,餐飲在線化運(yùn)營(yíng)的熱度不斷升溫。?
這次疫情,重塑了餐飲企業(yè)的盈利方式和商業(yè)模式。突破堂食和外賣的雙模式,擁抱新零售,成為餐飲企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。而私域流量所凸顯出的巨大增量潛力也讓其成為商家獲取線上營(yíng)收的必爭(zhēng)之地。?
如何通過(guò)在線化運(yùn)營(yíng)提前鎖定客流,快速恢復(fù)營(yíng)業(yè)?疫情結(jié)束后,如何餐企未來(lái)的的發(fā)展之路,借助數(shù)字化運(yùn)營(yíng)獲取更快、更大的發(fā)展?是每個(gè)餐飲人所關(guān)心的問(wèn)題。?
作為一個(gè)有溫度的餐飲行業(yè)媒體,紅餐網(wǎng)聯(lián)合奧琦瑋等眾多專業(yè)機(jī)構(gòu),推出的持續(xù)6個(gè)月時(shí)間的《春雨計(jì)劃·餐飲線上公益課》第二講,邀請(qǐng)到了餐飲信息化服務(wù)商奧琦瑋公司創(chuàng)始人孔令博先生于3月12日下午3點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)為各位餐飲從業(yè)者奉上《餐飲企業(yè)如何做好在線化運(yùn)營(yíng)》的干貨分享,為各位解答以上問(wèn)題。?
本期導(dǎo)師及課程介紹 ?
奧琦瑋董事長(zhǎng)孔令博,北京大學(xué)創(chuàng)業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng),2006年創(chuàng)辦奧琦瑋信息科技(北京)有限公司,致力于為連鎖餐飲企業(yè)提供整體SAAS解決方案。旗下多個(gè)品牌持續(xù)為鄉(xiāng)村基、云海肴、木屋燒烤、味千等國(guó)內(nèi)知名上市企業(yè)、連鎖企業(yè)提供數(shù)字化服務(wù),連續(xù)獲紅杉資本、美團(tuán)戰(zhàn)略投資。
早在2015年孔令博就指出,未來(lái)的餐飲店面一定要具備兩個(gè)類型:一是實(shí)體門店,重在打造體驗(yàn)場(chǎng)所,形成心理感知;一是虛擬的門店,重在打造增值服務(wù)和持續(xù)營(yíng)銷的通道。
最終,餐企要通過(guò)這兩個(gè)類型的渠道,建立一個(gè)活躍的、可觸達(dá)的且龐大的潛在用戶流量池。這也就是如今非?;鸨乃接蛄髁康母拍?。而在此次疫情中,幾乎所有的餐飲人都見(jiàn)識(shí)到了私域流量的重要作用。
本月直播導(dǎo)師陣容 ?
▽▽▽
屆時(shí),我們將邀請(qǐng)各領(lǐng)域最專業(yè)的導(dǎo)師專家做本系列公益課的分享嘉賓,嘉賓涵蓋了運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)、法務(wù)、營(yíng)銷、產(chǎn)品研發(fā)、資本融資、食品安全、設(shè)計(jì)等多個(gè)領(lǐng)域的專家。?
線上公益課堂以線上直播的方式開(kāi)展,每周四會(huì)邀請(qǐng)一位專家主講,為期24周,為餐飲人的抗疫自救和餐飲業(yè)的復(fù)蘇保駕護(hù)航。
本月公益直播課排期表及部分課程大綱 ?
希望這一系列公益課能像春雨一樣能帶給你希望,讓身處水深火熱的你能夠挺到春暖花開(kāi)。
希望通過(guò)這一系列課程的學(xué)習(xí),所有餐飲人都能化危為機(jī),創(chuàng)造屬于自己的奇跡。
歡迎掃碼了解更多公益課詳情!
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