2020年春節(jié)，在這個本該舉國歡慶、合家團圓的節(jié)日，一場突如其來的新冠疫情席卷了神州大地，讓無數(shù)人被隔離在原地，不能團聚，也讓原本可以團聚的人選擇了“逆行”。

他們，犧牲了自己的春節(jié)假期、過濾了孩子呼喚的聲音、逃避了父母留戀的眼神、舍棄了小家的闔家團聚，毅然沖到抗疫一線，不懼生死，用血肉之軀筑起防線，護佑了人們的健康。這些白衣天使們，在疫情突發(fā)之時，有的還沒來得及回家，有的還沒來得及吃上年夜飯，有的年夜飯是吃蛋黃派、泡面。

如今，隨著疫情得到控制，各省醫(yī)療隊正陸續(xù)離開湖北，回到自己的屬地。為了迎接這些一線醫(yī)護工作人員的凱旋，也感謝他們對抗擊疫情做出的突出貢獻，多家餐企宣布：

對這些最美逆行者免單！

眾所周知，餐飲在平日屬于民生工程。餐廳為消費者提供了服務，為每個人帶來在家吃飯無法替代的現(xiàn)場體驗，讓大家獲得喜悅和滿足，這些早已成為所有人幸福生活的一部分。

而疫情來襲，雖然餐飲行業(yè)已受到嚴重沖擊，但很多餐企第一時間想的，卻是為一線醫(yī)護人員免費提供愛心餐，自己再難也不能讓他們挨餓。

現(xiàn)在，雖然疫情得到控制，可有擔當?shù)牟惋嬋耍瑓s并未忘記這些白衣天使在過去兩個月做出的貢獻與犧牲，紛紛宣布免單，讓這些凱旋的英雄吃飽喝足，美味管夠！

“全國各省奔赴湖北一線抗疫的醫(yī)護人員來我的店里可以‘免費吃一年火鍋’！全國各地的醫(yī)生護士可以8折優(yōu)惠！”

早在上個月，長沙知名餐飲品牌大斌家串串火鍋創(chuàng)始人金斌宣布旗下的兩個火鍋品牌，共計37家門店，為全國各省奔赴湖北一線抗疫的醫(yī)護人員提供免單福利。

“眼下，作為餐飲人，坦白講，很艱難，但再難也要拿出一份態(tài)度，向疫情之下的逆行者致敬，給他們更多溫暖！”金斌說。

在了解到四川援助湖北醫(yī)療隊“好想吃一頓家鄉(xiāng)的火鍋”愿望后，四川火鍋協(xié)會迅速作出了反應，隨即發(fā)出倡議：協(xié)會內(nèi)全體成員為四川所有馳援武漢的醫(yī)護人員免費提供一年的火鍋！

3月19日，?重慶珮姐老火鍋在官方微信上發(fā)布推文《1636位重慶援鄂醫(yī)務人員，珮姐請你回家吃飯！》。

“1636位白衣天使，“渝”戰(zhàn)愈勇！戰(zhàn)“疫”英雄不負使命，圓滿完成救治任。?“歡迎回家！”珮姐，也在等待你的回家！為了盡珮姐綿薄之力，感恩戰(zhàn)“疫”英雄！感謝你為湖北拼過命！為我們拼過命！回家了，我們一起好好吃飯。”

3月20日，俏江南也在官方微信上表示：

“武漢大學的櫻花已悄然綻放，相信勝利的那一天已在路上。在疫情結(jié)束之時，春暖花開之日，俏江南想替你們撫平戰(zhàn)疫的創(chuàng)傷，稀釋分離的憂傷，彌補那缺失的團聚和歡樂——免費請白衣天使和TA們的家人一起補上一頓2020年的團圓飯?！?/p>

即日起至2020年12月31日，北京、上海、天津、成都、昆明、廣州、深圳、石家莊、蘇州、無錫、重慶、濟南、煙臺、沈陽援鄂醫(yī)護人員，在俏江南公眾號進行活動報名，即可領取一份俏江南“私人訂制”的團圓飯。

而廣州也聯(lián)合多個餐飲行業(yè)協(xié)會，共同發(fā)出了一份《廣州餐飲企業(yè)募捐倡議書》，向廣州市內(nèi)所有餐飲企業(yè)發(fā)出倡議，邀請廣州各大醫(yī)院奮斗在援鄂抗疫一線的醫(yī)務人員凱旋歸來之時，品嘗廣州美食。

活動以餐飲企業(yè)捐贈消費券的形式進行，消費券將全數(shù)由市商務局、市衛(wèi)建委轉(zhuǎn)交給廣州各大醫(yī)院奮斗在援鄂抗疫一線的醫(yī)務人員。這些募集到的餐飲消費券，不設任何消費門檻，全券抵用。

有太多的他們不被我們認識，有太多的故事我們無從得知，但他們每一個人的堅守和擔當，都值得我們銘記。

我們餐飲人，絕對不會忘記這些白衣天使們的付出！

抗疫英雄們，

歡迎回家！