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“路邊攤”再現(xiàn)街頭!“煙火氣”回歸城市!多地政府正在為“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”松綁了!

曉蕙 · 2020-06-03 14:04:12 來源:紅廚網(wǎng) 3323

日前,隨著李克強(qiáng)總理在十三屆全國(guó)人大三次會(huì)議記者會(huì)上,點(diǎn)贊了成都的“五允許一堅(jiān)持”政策后,“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”立即成為了熱搜詞,而多地政府,也正在出臺(tái)政策為“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”松綁。

剛剛閉幕的全國(guó)兩會(huì),正式將“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”從原來的打擊限制,調(diào)整為鼓勵(lì)支持。中央文明辦更是明確表態(tài):不再將占道經(jīng)營(yíng)、馬路市場(chǎng)、流動(dòng)商販列為文明城市測(cè)評(píng)考核內(nèi)容。?

“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”獲得鼓勵(lì),在釋放政策善意的同時(shí),也隱含了“小吃小喝”的潛在市場(chǎng)。對(duì)于國(guó)家政策的助力,不少失業(yè)人員都齊聲說好。?

目前,各地政府為復(fù)蘇經(jīng)濟(jì)、重振餐飲,紛紛正在謀劃對(duì)策。

據(jù)了解,在成都率先為“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”樹立了標(biāo)桿之后,山東也響應(yīng)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”政策號(hào)召。

6月1日上午,李克強(qiáng)總理在山東煙臺(tái)考察時(shí)表示,地?cái)偨?jīng)濟(jì)、小店經(jīng)濟(jì)是就業(yè)崗位的重要來源,是人間的煙火,和“高大上”一樣,是中國(guó)的生機(jī)。

據(jù)快手號(hào)“好客山東”介紹,在山東環(huán)聯(lián)夜市活動(dòng)中,400戶攤主騎著電三輪,帶著口罩集體出攤,有煎餅攤,有鮮榨果汁,有東北烤冷面、鐵板魷魚,滿足了食客,也重振了餐飲業(yè)。?

在蘭州,城市管理也采取“寬政”措施,一些餐飲企業(yè)的桌子擺到外面了。一烤肉店負(fù)責(zé)人張瑩說,他家的烤肉就是從街邊的攤子開始的,在不影響市容和行人通行的情況下,適當(dāng)放開燒烤,增加了城市的煙火氣,挺好。

人民日?qǐng)?bào)快手官方賬號(hào)也發(fā)布視頻作品,贊賞“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”釋放的活力,讓城市更有煙火氣。人間煙火味,最撫凡人心。

那么,還有多少地區(qū)正在為“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”放寬政策呢?

南昌

夜市攤位一桌難求

江西南昌出臺(tái)政策,制定100個(gè)街道有序開放夜間市場(chǎng),除了飲食餐飲一條街之外,服裝、工藝品集市等各具特色的夜市商業(yè)街,也正在有序開放之中。

據(jù)央視新聞報(bào)道,,在南昌市西湖區(qū)朝農(nóng)街道200多米的夜市一條街上,一派熱鬧景象,不少商家更是一桌難求。

一位店主說,不允許出店經(jīng)營(yíng)之前,他一天的營(yíng)業(yè)額只有8000多元,當(dāng)?shù)卦试S出店擺攤以來,小店的生意迅速紅火了起來。

政策出臺(tái)后,南昌相關(guān)部門第一時(shí)間召集商戶,召開了聯(lián)席會(huì)議。南昌城管部門對(duì)商戶出店經(jīng)營(yíng)的秩序進(jìn)行有序的規(guī)范,讓商戶在忙中有序,忙而不亂中,更好地經(jīng)營(yíng)。

四川巴中

開辟小百貨一條街,商販重新有收入

在四川巴中,城管部門設(shè)置了14個(gè)夜市攤區(qū),允許商戶擺地?cái)?、臨時(shí)占道經(jīng)營(yíng)。

藍(lán)灣國(guó)際廣場(chǎng)附近的土星街被開辟成小百貨一條街,很多商販重新有了收入來源。

5月以來,僅巴中市中心城區(qū)攤點(diǎn)就達(dá)到了600多個(gè),實(shí)現(xiàn)了1900多人的靈活就業(yè)。

濟(jì)南

夜經(jīng)濟(jì)聚集區(qū)日均接待40萬人次

在山東濟(jì)南,多個(gè)符合開放條件的夜經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目燈火通明,吸引了大批市民前來休閑消費(fèi)。

市區(qū)的環(huán)聯(lián)夜市占地80多畝,是濟(jì)南市在舊廠房、廠區(qū)的基礎(chǔ)上,整合城區(qū)眾多小夜市之后重新打造而成的。

特色小吃、娛樂休閑,1100多個(gè)攤位吸引了大批小商戶入住。市民們可以一邊閑逛,一邊品味美味小吃。

隨著疫情形勢(shì)的整體向好,濟(jì)南市在做好疫情防控的同時(shí),對(duì)市區(qū)多個(gè)夜經(jīng)濟(jì)聚集區(qū)進(jìn)行了重啟,日均接待游客超40萬人次。

南京

具備條件的可申請(qǐng)臨時(shí)外擺攤點(diǎn)

為促進(jìn)消費(fèi),南京市城管局及時(shí)制定印發(fā)《做好防疫期間臨時(shí)外擺攤點(diǎn)服務(wù)管理工作的指導(dǎo)意見》。

南京現(xiàn)有3400余個(gè)臨時(shí)攤點(diǎn),主要分布在有時(shí)間限制的早餐點(diǎn)、夜市攤點(diǎn)和街邊不占道的修舊攤點(diǎn)等處。

在此基礎(chǔ)上,南京今年新增134處、共1410個(gè)臨時(shí)外擺攤點(diǎn)。

根據(jù)《指導(dǎo)意見》,具備外擺條件,且有統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理的特色街區(qū)、商業(yè)體外廣場(chǎng)和開放式公園,可申請(qǐng)臨時(shí)外擺攤點(diǎn),但需嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng),該舉措將持續(xù)到今年國(guó)慶長(zhǎng)假結(jié)束之前。

同時(shí),在增加臨時(shí)外擺攤點(diǎn)時(shí),要求各區(qū)(園區(qū))制定好相關(guān)管理服務(wù)和衛(wèi)生保潔方案,設(shè)置臨時(shí)外擺攤點(diǎn)要事先征求城管等部門意見,明確攤點(diǎn)主要負(fù)責(zé)人、占用區(qū)域、經(jīng)營(yíng)服務(wù)品種、時(shí)間、安全提示等內(nèi)容,并設(shè)置垃圾分類收集容器,公布投訴舉報(bào)渠道。

重慶

核心商圈提供1萬平方米

免費(fèi)供市民擺攤3個(gè)月

5月26日,重慶南岸區(qū)第五號(hào)步行街重慶映像將拿出1萬平方米黃金商業(yè)面積,免費(fèi)提供給低收入者或青年創(chuàng)業(yè)者“擺攤”3個(gè)月,通過鼓勵(lì)居民靈活就業(yè),來釋放“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”活力。

此次提供的1萬平方米商業(yè)面積包括重慶映像內(nèi)街街面和門店,采取“白+黑”的模式運(yùn)營(yíng),即一鋪兩家。

白天主要以水果、蔬菜、日用品、旅游商品等“趕場(chǎng)”市集業(yè)態(tài)為主,夜晚則運(yùn)營(yíng)小吃、大排檔等“夜市”經(jīng)濟(jì),這樣,就能容納約1000人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

除免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者提供場(chǎng)地外,還將同時(shí)減免水電費(fèi)和物管費(fèi)。

烏魯木齊

步行街改成了露天市場(chǎng)

在烏魯木齊市中心的大小西門商圈,政府把一條步行街改造成了露天市場(chǎng),向低收入人群和生活困難群眾免費(fèi)提供攤位。

小市場(chǎng)解決了大民生,露天市場(chǎng)的開業(yè),不僅方便了周邊市民,也讓商家有了更多的收益,132個(gè)攤位已經(jīng)解決了社區(qū)1000多人的就業(yè)問題。

浙江衢州

為果農(nóng)開放枇杷地?cái)偨?/h3>

每年5-6月,都是衢州枇杷成熟的季節(jié)。為了當(dāng)?shù)毓r(nóng)能順利銷售枇杷,衢州政府規(guī)劃了兩條路,允許果農(nóng)沿街售賣自家的枇杷。

枇杷一條街這樣的馬路經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期活躍,為果農(nóng)和市民提供了雙向便利。

為了解決疫情下果農(nóng)的銷售難題,衢州還通過舉辦線上直播帶貨的方式,幫果農(nóng)線上叫賣滯銷枇杷,以減輕疫情對(duì)銷售的影響、增強(qiáng)他們參與文明城市創(chuàng)建的熱情。

同時(shí),每個(gè)攤位處還配備了垃圾桶、垃圾袋,方便顧客試吃后使用。果農(nóng)和顧客都增強(qiáng)了文明意識(shí),整條街環(huán)境比去年干凈、有序。

四川彭州

設(shè)置便民疏導(dǎo)點(diǎn),增加2000多人就業(yè)

彭州根據(jù)居民需求,設(shè)置南河?xùn)|街市場(chǎng)、南橋夜市、朋城遠(yuǎn)界夜間攤區(qū)等16個(gè)便民疏導(dǎo)點(diǎn),引導(dǎo)規(guī)范腌鹵熟食、水果、蔬菜等游商入市交易,幫助400余戶攤販恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。

在系列“點(diǎn)亮”城市夜色的措施下,據(jù)當(dāng)?shù)鼐C合執(zhí)法局城管執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人介紹,近來,彭州已新增就業(yè)崗位800余個(gè),增加2000余人就業(yè)。

同時(shí),用創(chuàng)新性的采取考核積分的形式對(duì)攤區(qū)進(jìn)行管理。攤販積分滿分為10分,違反管理細(xì)則扣除相應(yīng)分值,當(dāng)積分扣至5分時(shí),責(zé)令攤販停業(yè)整改;積分扣完時(shí),取消攤販經(jīng)營(yíng)資格。

西寧

全市共設(shè)置地?cái)?萬余個(gè)

地?cái)倧臉I(yè)人員4萬余人

據(jù)西寧市城市管理局工作人員介紹,目前,西寧市的地?cái)偨?jīng)營(yíng)種類主要有果蔬售賣、小商品售賣、手機(jī)貼膜、小吃燒烤、修鞋修傘服務(wù)等。城管等部門規(guī)范促進(jìn)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”發(fā)展,既為小攤小販找到合適的“處所”,引導(dǎo)他們規(guī)范經(jīng)營(yíng),又方便了市民生活需求。

據(jù)統(tǒng)計(jì),全市共設(shè)置地?cái)?萬余個(gè),地?cái)傊苯訌臉I(yè)人員4萬余人。全市共開放有8個(gè)早市、5個(gè)夜市。

早市從6點(diǎn)30分一直經(jīng)營(yíng)到11點(diǎn)30分,設(shè)有近7000個(gè)攤位,每天逛早市的人達(dá)到4萬余人次,充分滿足了商販和市民的需求。

此外大新街、新千、龍?zhí)?、元樹、格?;ā⒕霸拦?個(gè)夜市設(shè)置有3000余個(gè)攤位,每天從15點(diǎn)開市到最晚23點(diǎn)30分閉市,這些夜市每天吸引2.3萬人次消費(fèi)。各居民小區(qū)內(nèi)還設(shè)有蔬菜水果銷售點(diǎn)、牛奶銷售點(diǎn)等滿足市民購(gòu)買需求,有效滿足“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的發(fā)展。

湖北宜昌、大冶

正嘗試放開夜市地?cái)偨?jīng)濟(jì)

受疫情影響最大的湖北省正在恢復(fù)消費(fèi)活力,湖北宜昌、大冶正嘗試放開夜市地?cái)偨?jīng)濟(jì)。5月31日起,湖北宜昌已放開城區(qū)重點(diǎn)商圈的夜間出店經(jīng)營(yíng)。

按照宜昌市發(fā)布的通知,自5月31日起至7月31日,每天18時(shí)至次日凌晨6時(shí)及節(jié)假日全天,城區(qū)夷陵廣場(chǎng)商圈、解放路商業(yè)步行街商圈等9處重點(diǎn)商圈準(zhǔn)許出店經(jīng)營(yíng)。

文件還提到,不得占用盲道和消防通道,不得經(jīng)營(yíng)露天燒烤,原則上飲食和百貨應(yīng)分類設(shè)置經(jīng)營(yíng)區(qū)。文件還附了一份夜間可出店經(jīng)營(yíng)的表格,詳列了商圈、路段和開放時(shí)間表。

除了宜昌外,黃石下屬的縣級(jí)市大冶,也放開了地?cái)偨?jīng)濟(jì)的政策。

在大冶市發(fā)布《關(guān)于開放臨時(shí)夜市場(chǎng)所促進(jìn)市民消費(fèi)的公告》中稱,為有效應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情影響,進(jìn)一步優(yōu)化市場(chǎng)供給、激發(fā)消費(fèi)潛力、促進(jìn)消費(fèi)回補(bǔ),提升消費(fèi)對(duì)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用,決定開放臨時(shí)夜市場(chǎng),允許符合條件的個(gè)體工商戶或個(gè)人申請(qǐng)入駐設(shè)攤營(yíng)業(yè)。

自公告之日24時(shí)起至10月30日零時(shí)止,每天晚上18時(shí)30分至21時(shí)30分允許營(yíng)業(yè)。

但是目前,黃石市城區(qū)還沒有完全放開地?cái)偨?jīng)營(yíng)。

武漢

夜市和地?cái)偨?jīng)濟(jì)正在恢復(fù)

受疫情影響最大的武漢,夜市和地?cái)偨?jīng)濟(jì)也正在恢復(fù)。

5月底,毗鄰江漢路的保成路夜市重新開市。這條有20多年歷史的夜市攤位林立、人聲鼎沸,空氣里混合著街頭巷尾的鐵板燒、奶茶和燒烤的味道。

湖北省政府咨詢委員、省“一帶一路”研究院院長(zhǎng)秦尊文告訴記者,他家所在的武漢某小區(qū)門口已經(jīng)有一些蔬果攤位,并沒有城管趕人。

他認(rèn)為,武漢的小微企業(yè)和實(shí)體商鋪受疫情影響很大,另外武漢也經(jīng)過了全員核酸檢測(cè),是很安全的城市,也是全國(guó)最有必要放開擺攤的城市。

記者從武漢市旅游委相關(guān)負(fù)責(zé)人處獲悉,武漢市還沒有將突發(fā)公共衛(wèi)生事件二級(jí)響應(yīng)調(diào)整為三級(jí)響應(yīng),類似放開鼓勵(lì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)之類激活消費(fèi)的政策或相對(duì)其它城市慢半怕。但可以肯定的是,武漢在重振消費(fèi)方面一定會(huì)有大力度的政策。

除此之外,上海、杭州、大連、青島、西安、長(zhǎng)沙、鄭州、許昌等多地政府,也正在陸續(xù)提出放開政策,拿出具體措施支持“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”。

上海:

地?cái)傓D(zhuǎn)型升級(jí),排擋紅火有序,“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的放開和興旺,讓上海"越來越精彩。"

杭州:

已開放部分街道為攤販提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,解決了臨時(shí)經(jīng)營(yíng)設(shè)施的難題。

陜西:

陜西省人力資源和社會(huì)保障廳等三部門聯(lián)合下發(fā)通知,其中規(guī)定,在疫情期間,城市管理執(zhí)法部門要堅(jiān)持柔性執(zhí)法,在不影響行人的情況下,允許在居民居住集中區(qū)開辟臨時(shí)攤點(diǎn)攤區(qū),允許流動(dòng)商販在一定時(shí)間和區(qū)域經(jīng)營(yíng)。

大連:

5月29日,在大連西安路,道路兩側(cè)聚集了數(shù)十名攤販。幾天來,擺攤、小推車的隊(duì)伍正在不斷壯大,烤魷魚、燒烤、鮮花、水果、蔬菜、衣服鞋襪、手機(jī)貼膜……儼然成了一個(gè)熱鬧的小夜場(chǎng)。

結(jié) 語

國(guó)家"放松"地?cái)偨?jīng)濟(jì)后,對(duì)廚師來說,無疑是重大的利好。

失業(yè)的可以再就業(yè),只要手藝還在,便可以到大街上“一展身手”。

相信不只餐飲,這個(gè)政策對(duì)于其它眾多街邊店來說,大家都是開心的。

負(fù)擔(dān)不起租金的可以不租店鋪,沒了租金壓力,租個(gè)攤位,架幾張桌子,就可以開門迎客。

其實(shí),地?cái)偨?jīng)濟(jì)與城市秩序并不全然矛盾,完全可以和諧并處。同時(shí),也可能給餐飲行業(yè)帶來新的活力。

你那里的政策放開了嗎?

歡迎大家踴躍留言~

作者 | 曉蕙

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