水產(chǎn)、豆制品都被檢出病毒,多位專家發(fā)聲:野生動(dòng)物可能被冤枉了
· 2020-06-29 11:10:51 來源:紅廚網(wǎng) 1900
6月26日,中國疾病預(yù)防控制中心公布了“6月北京新型冠狀病毒肺炎疫情進(jìn)展”。
北京本次疫情
排除動(dòng)物病毒外溢或武漢流行毒株導(dǎo)致
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26日,中國疾病預(yù)防控制中心公布了“6月北京新型冠狀病毒肺炎疫情進(jìn)展”。
2020年6月11日,北京市西城區(qū)發(fā)現(xiàn)了1例近2周無出京史、無外來人員密切接觸史的確診病例。
中國疾病控制中心表示,從1例53歲與1例25歲的男性病例和北京新發(fā)地批發(fā)市場環(huán)境采集的標(biāo)本中獲得的3株病毒基因分析顯示,北京本次疫情流行的新冠病毒為L基因型歐洲家系分支Ⅰ,該毒株比當(dāng)前歐洲流行同型毒株更“老”,可以排除由動(dòng)物病毒外溢傳染人,也排除今年4月前北京本地傳播毒株或武漢流行毒株導(dǎo)致本次疫情。
疫情在新發(fā)地批發(fā)市場的傳染模式,推測主要為人與人之間直接接觸傳播和/或經(jīng)物品表面污染的間接接觸傳播。
我們要重新審視
病毒到底是不是來自于野生動(dòng)物
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6月19日,北京市疾控中心副主任龐星火在北京市疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上介紹,在新發(fā)地市場環(huán)境采樣中,水產(chǎn)、豆制品局部售賣區(qū)域陽性樣本較多,環(huán)境污染較重,建議市民妥善處理在新發(fā)地市場所購的冰凍海鮮、豆制品等食物。
發(fā)布會(huì)上,有記者提問,食品或食品包裝材料能不能攜帶新型冠狀病毒病作為傳播載體?
對(duì)此,國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估微生物實(shí)驗(yàn)部主任李鳳琴表示,食品和食品包裝材料有可能被新冠病毒污染,現(xiàn)在在環(huán)境當(dāng)中也檢出了病毒。
目前,不排除低溫冷藏食品及包裝材料作為病毒載體,污染了環(huán)境并引起人類傳播的可能。
中國疾控中心主任高福也在公開發(fā)言中推測稱:“(新冠病毒)會(huì)在一些陰暗潮濕、比較污染、不好的環(huán)境潛伏下來。潛伏下來以后,在一定時(shí)間內(nèi)再突然暴露給好多人。北京這次很可能不是6月初、5月底才出現(xiàn)的病人,很可能要提前推一個(gè)月,這里面恐怕已經(jīng)有好多無癥狀感染或者輕型病人,才使得環(huán)境里能有那么多的病毒?!?/p>
“在新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的環(huán)境中檢出大范圍的陽性標(biāo)本,確實(shí)給了我們一些提示——這個(gè)病毒已經(jīng)進(jìn)來有一段時(shí)間了。如果說只是很短的時(shí)間,可能是不會(huì)造成這么大的污染范圍的。當(dāng)然,這也還需要更多的數(shù)據(jù)來證實(shí)?!敝袊部刂行牟《静∷L助理張勇說。
“過去我們在做病毒溯源時(shí),一直在尋找中間宿主,現(xiàn)在或許是時(shí)候重新審視一下,病毒到底是不是來自于野生動(dòng)物?!敝袊部刂行纳锇踩紫瘜<?、病毒病所黨委書記武桂珍正式公開發(fā)聲。
“這次疫情在北京反彈,也是在批發(fā)市場集中暴發(fā),但不同于武漢華南海鮮市場,北京出現(xiàn)野生動(dòng)物導(dǎo)致疫情的可能性很小。這就留給我們一個(gè)很重要的提示——是不是有可能源頭就是一個(gè)感染者或者被污染的食品,而海鮮市場的環(huán)境給它造就了快速傳播的機(jī)會(huì)?!蔽涔鹫湔f。
根據(jù)報(bào)道,6月14日、15日、17日,病毒病所專家先后3次進(jìn)入新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。
第一次,病毒病所專家一共采了200多份樣本,其中檢出了不少新冠病毒核酸陽性樣本。
第二次,他們順藤摸瓜,在其它區(qū)域又采集了200多份樣本,其中又有不少是陽性的。
第三次,專門對(duì)市場上水、魚養(yǎng)殖保存水、水渠、地下水等水體系統(tǒng)進(jìn)行了科學(xué)采集和檢測,同時(shí)還采集了空氣樣本以確定氣溶膠傳播風(fēng)險(xiǎn),也發(fā)現(xiàn)了不少陽性樣本。
能在短時(shí)間內(nèi)采集到這么多陽性樣本,引起了專家們的警惕。
作為病毒病所赴武漢開展病毒溯源工作的溯源組組長,國家流感中心副主任劉軍研究員此前曾先后20次進(jìn)入武漢華南海鮮市場,此次,又3次進(jìn)入新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。
“兩個(gè)市場(華南海鮮城市場和新發(fā)地海鮮市場)我都進(jìn)去過,因?yàn)槭呛ur市場,我們可以看到,它們的環(huán)境比較濕冷。而微生物包括病毒它就是怕熱不怕冷,在這樣的環(huán)境下能存活很久?!?/p>
“而且這里不光是濕冷,它們還封閉,通風(fēng)狀況不好,這也會(huì)對(duì)病毒的傳播起到推波助瀾的作用。比如一個(gè)新冠病毒感染者打了一個(gè)噴嚏,它很難擴(kuò)散出去,飛沫就可能會(huì)沉降到地面,經(jīng)過沖水、掃地后污染其它地方?!眲④娬f。
海鮮市場的濕冷封閉,有利于病毒的存活與擴(kuò)散,這有助于解釋為什么短時(shí)間內(nèi)會(huì)在這里出現(xiàn)大量病例。然而,這并不意味著海鮮市場本身就是病毒的源頭。
“病毒的源頭到底在哪里,以及疫情為什么在海鮮市場集中暴發(fā),這是兩個(gè)不同層面的問題。不能因?yàn)椴《驹诤ur市場集中暴發(fā),就下結(jié)論說病毒一定源自這里。”劉軍說。
“不同的可能性都有,但這次疫情來源于野生動(dòng)物的可能性很小。”
也有專家認(rèn)為,由于前一階段我們把主要精力都集中在野生動(dòng)物身上,所以反而沒有對(duì)病毒作出正確的判斷,引發(fā)了北京疫情的二次爆發(fā),“說明我們目前對(duì)新冠病毒的認(rèn)知,還是有限的?!?/p>
中國疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友表示,去年年底,武漢不明原因肺炎的第一個(gè)爆發(fā)地是在武漢華南海鮮市場。當(dāng)時(shí)懷疑市場賣野生動(dòng)物,矛頭便指向了野生動(dòng)物,因?yàn)槟莻€(gè)市場野生動(dòng)物和海鮮都混在一起。
而北京的調(diào)查結(jié)果聯(lián)系到武漢的結(jié)果,為我們揭開謎底提供了方向。初步分析,賣海鮮溫度低,濕度大,有可能適合病毒存活。至于為什么這里會(huì)成為傳播中心,還需要進(jìn)一步分析。
同時(shí),武桂珍也呼吁,要重新審視病毒到底是不是來自于野生動(dòng)物。






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