· 2020-06-29 11:19:40 來源:紅廚網(wǎng) 2094
1.把干豇豆、干鹽菜放清水盆里,泡漲后撈出來,擠干水待用。
2.把臘豬手放明火上邊燒一遍,然后刮洗干凈并剁成塊,待入鍋摻水煮至八分熟,把干豇豆和干鹽菜一同加進去煨制,待臘豬手熟透以后,調入味精并起鍋裝器皿內,即成。
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