繼西安“十六辣麻辣香鍋”餐廳被爆吃出假牙事件后（可點(diǎn)擊藍(lán)色字體回顧：西安一餐廳又被抓包吃出假牙！是假牙！），上兩周，上海一知名餐廳又被客人發(fā)現(xiàn)在菜品中出現(xiàn)假牙。

來源：新民晚報(bào)、中新網(wǎng)、看看新聞

據(jù)報(bào)道，7月5日，家住上海虹口區(qū)的黃女士一家老少十余人在中午歡聚白玉蘭廣場(chǎng)的蘭心餐廳，為兒子3歲生日聚餐慶賀時(shí)，結(jié)果在一盤紅燒肉中，黃女士的大伯竟然吃到了兩顆假牙！

然后，這家人便馬上通知媒體到場(chǎng)了。

當(dāng)記者到達(dá)餐廳時(shí)，距離黃女士的大伯吃到假牙不過兩個(gè)鐘頭，現(xiàn)場(chǎng)餐桌上的餐食還未撤下。

回想起當(dāng)時(shí)的細(xì)節(jié)情景，黃女士一家仍感到令人作嘔，擔(dān)心后怕。

黃老伯當(dāng)時(shí)就覺得很氣憤，尚在疫情期間，竟然在大飯店里吃到有牙齒的紅燒肉，所以非常擔(dān)心這個(gè)牙齒里面有病毒病菌嗎？會(huì)不會(huì)傳染？

他覺得這個(gè)問題很嚴(yán)重。于是，黃老伯一家在第一時(shí)間將此事反映給了店家，店方經(jīng)理也在第一時(shí)間趕到了這個(gè)包廂內(nèi)。

黃老伯說：經(jīng)理來了以后，第一句話就問我“你有假牙齒嗎？”，我說我沒有假牙齒。

接著，店家就報(bào)了警，派出所民警來了后問：這里的老人家有沒有裝假牙的？我就告訴他這個(gè)假牙是我吃出來的，我可以給你檢查，他就到我面前查了一下，我嘴張開給他查了一下，查了以后就走了。

黃女士說：商家一開始也有承認(rèn)是他們的不對(duì)，但是就怎么解決這件事情上面，他們沒有拿出任何態(tài)度。

隨后，此事就被媒體曝光了，很多吃瓜群眾紛紛表示“看不下去了！”“大家都別去這家店吃飯！”“態(tài)度惡劣，別告訴我是豬戴了假牙！”

甚至還有不少網(wǎng)友在大眾點(diǎn)評(píng)上，給店家差評(píng)。

然后，黃女士就到虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)了案。

而店方負(fù)責(zé)人也在市場(chǎng)監(jiān)管局再次碰面，對(duì)于黃女士一家在該店的遭遇，店方深表歉意，并表示近期會(huì)給黃女士一個(gè)交代。

過了一周，7月13日，蘭心餐廳就顧客菜中吃出異物一事發(fā)致歉聲明

首先，就該事件導(dǎo)致的本公司與黃女士之間的不愉快，餐廳向黃女士致以最誠摯的歉意。公司將對(duì)本次事件的未來進(jìn)展以及后續(xù)調(diào)查所確定的責(zé)任劃分和處理結(jié)果承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并全力配合有關(guān)部門的調(diào)查。

聲明中還強(qiáng)調(diào)，公司旗下的蘭心餐廳系一家擁有30年歷史的上海本幫菜餐廳，該公司將以此事件為教訓(xùn)，深刻反省，并再次向黃女士以及媒體朋友致以最真摯的歉意。

據(jù)悉，虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局第一時(shí)間介入了此次事件的調(diào)查，并及時(shí)作出了指示，該公司已按要求，安排該餐廳及公司旗下其他所有餐廳進(jìn)行了衛(wèi)生安全復(fù)查、人員服務(wù)升級(jí)培訓(xùn)以及加強(qiáng)管理責(zé)任機(jī)制。

而事件發(fā)生當(dāng)日，公司對(duì)于餐廳當(dāng)值服務(wù)人員所呈現(xiàn)公眾的不正確態(tài)度，已進(jìn)行了批評(píng)教育并給予了相應(yīng)處罰。

那么，為什么紅燒肉里會(huì)出現(xiàn)假牙？

想必很多廚友怎么想都想不通吧？

結(jié)果，7月15日，調(diào)查結(jié)果出來了，原來居然是老伯自己的！

7月15日傍晚，記者接到了黃老伯侄女，黃女士打來的電話，表示經(jīng)虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門檢查鑒定，紅燒肉里掉落的假牙，是大伯自己在十多年前所安裝的。

為了弄清具體情況，記者到了北外灘市場(chǎng)監(jiān)督管理所。

北外灘市場(chǎng)監(jiān)督管理所副所長(zhǎng)王禮中介紹，14號(hào)下午，他們匯同北外灘派出所對(duì)蘭心餐廳的后廚的所有員工共計(jì)34人，以及當(dāng)天投訴人黃女士，以及她家的4位老人進(jìn)行了調(diào)查，并邀請(qǐng)了北外灘地段醫(yī)院的牙科專家對(duì)上述人員進(jìn)行了全面的牙科檢查。

最后在檢查中發(fā)現(xiàn)，紅燒肉吃出的牙齒與黃老伯假牙的脫落部位高度吻合。

那么為何事發(fā)當(dāng)天，店方、警方以及市場(chǎng)監(jiān)管部門都沒能發(fā)現(xiàn)假牙是黃老伯掉的呢？

負(fù)責(zé)調(diào)查的牙醫(yī)表示，就算是老人牙齒脫落后，普通市民上前對(duì)其進(jìn)行口腔檢查，也很難發(fā)現(xiàn)問題。

那黃老伯自己的假牙脫落了，難道當(dāng)時(shí)就察覺不到嗎？并且在最初的采訪中，黃老伯也曾明確表示自己除門牙之外，口腔內(nèi)部再無其它牙齒，難不成此事是黃老伯故意為之？

黃老伯表示，他曾在十幾年前裝了幾顆假牙，后來由于后槽牙幾乎全部脫落，他只用前段的牙齒吃東西，兩側(cè)的后槽牙已幾乎不用了。因此他自己都忘了右上側(cè)還裝有兩顆假牙，所以吃飯當(dāng)天他才認(rèn)定假牙不是自己的。

對(duì)于調(diào)查結(jié)果，黃老伯的侄女黃女士表示，她也很驚訝，因?yàn)樵诶先税l(fā)現(xiàn)假牙時(shí)，他和家人們?cè)谝粫r(shí)間就詢問過在場(chǎng)的所有老人，是否配有假牙。

最后，黃女士表示，希望向商家蘭心餐廳表達(dá)歉意。對(duì)于目前這一調(diào)查結(jié)果以及黃女士一家的致歉，蘭心餐廳的負(fù)責(zé)人也表示，他們有所釋懷。

那么對(duì)于此事，

大家有什么看法？