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20種盤飾擺設方法，讓你的出品更加悅目！（附花草名稱）

· 2020-12-15 09:59:13 來源：紅廚網(wǎng) 5458

隨著餐飲經(jīng)濟的發(fā)展，盤飾理念也在不斷更新，傳統(tǒng)的黃瓜圍邊和費工費時的果疏雕刻，已從餐桌上悄然淡退，而時下走得正火的西式點綴，也得到了廚師們的認可與推崇，形成了當今餐飲盤飾的一大流行趨勢。

一盤被精心烹制過的食物，再經(jīng)過點綴畫盤的修飾，顯得更為精致，讓人胃口大開。本期紅廚網(wǎng)，為大家?guī)砹艘欢伪P飾擺設的示范視頻，以供大家參考交流。

擺盤常用花草名稱

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