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SHAKE SHACK承認奶油過期,未提及“開除爆料員工”

紅餐編輯部 · 2023-07-18 10:05:11 來源:紅餐網(wǎng) 1755

紅餐網(wǎng)報道,據(jù)新京報消息,7月13日,漢堡品牌“SHAKE SHACK”武漢萬象城店的一名前員工爆料,稱發(fā)現(xiàn)餐廳里使用過期食材制作食品,向市場監(jiān)管部門舉報后被公司開除。

7月16日晚23點,SHAKE SHACK通過其官方微博發(fā)布“武漢食品安全事件聲明”,承認涉事門店罐裝噴射奶油過期,但聲明中并未對“舉報使用過期食材后,員工被開除”一事予以說明。

△圖片來源:SHAKE SHACK中國官博

聲明提到,通過初步調查,涉事門店未按照公司的食品安全管理規(guī)定及時廢棄處理到期的罐裝噴射奶油,該過期原料保質期9個月,到期日為2023年6月26日,于2023年6月30日廢棄。

聲明中還提及了針對此次事件的相關處理措施及整改計劃。SHAKE SHACK表示,對于所有牽涉該起食安問題的管理組及員工,根據(jù)勞動合同法等相關法律法規(guī)以及公司規(guī)章制度,依情節(jié)不同給予違紀處理。

另外,對于部分媒體報道其門店使用過期番茄醬和售賣改標簽啤酒的情況,SHAKE SHACK回應稱,已配合調查,正在等待監(jiān)管部門審核結果。

聯(lián)系人:黃小姐

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