大牌云集!HCC餐博會(huì)·2025春季展優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)搶先看
紅餐編輯部 · 2025-03-07 08:55:36 來源:紅餐網(wǎng) 2750
依托紅餐資源優(yōu)勢(shì),HCC餐博會(huì)·2025春季展將推動(dòng)餐飲品牌及上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效實(shí)現(xiàn)高效交流與資源鏈接。
2025中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)(紅餐·第33屆HCC餐博會(huì))將于2025年3月11-12日在成都召開,以“破繭·新生”為號(hào)角,開啟一場(chǎng)全國(guó)餐飲人的思想盛宴。
作為 2025 中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)的重要板塊,HCC 餐博會(huì)?2025 春季展將與 2025 中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)、專題論壇、風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品(春季)全球發(fā)布會(huì)等各大版塊強(qiáng)勢(shì)聯(lián)動(dòng)。餐飲行業(yè)頂尖專家與企業(yè)領(lǐng)袖將齊聚于此,共同探索餐飲產(chǎn)業(yè)的前沿趨勢(shì)與發(fā)展方向,為參展企業(yè)精準(zhǔn)明晰戰(zhàn)略方向。
HCC 餐博會(huì)?2025 春季展匯集了復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜、食材、數(shù)字化等供應(yīng)鏈領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)以及眾多知名餐企,全力打造一個(gè)集新品發(fā)布、品牌推廣與學(xué)習(xí)考察為一體的專業(yè)交流平臺(tái)。幫助大家更好地捕捉市場(chǎng)動(dòng)態(tài),探索商業(yè)機(jī)會(huì)。
組織架構(gòu)
主辦單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、紅餐網(wǎng)
承辦單位:紅餐產(chǎn)業(yè)研究院、紅餐成長(zhǎng)社
協(xié)辦單位:紅動(dòng)食刻、紅廚網(wǎng)
活動(dòng)時(shí)間:2025年3月11-12日
活動(dòng)地點(diǎn):成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)議中心(世紀(jì)城天堂洲際大飯店5樓)
以下是優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)介紹:
聚慧餐調(diào);展位號(hào):A02
聚慧餐調(diào)不僅智造調(diào)料,更是餐飲味道解決方案的領(lǐng)導(dǎo)者。25年來,為全球超過20萬家餐廳客戶提供定制服務(wù),產(chǎn)品應(yīng)用場(chǎng)景覆蓋火鍋、中餐、燒烤、小吃快餐。
依托兩大智能綠色工廠建設(shè)以新質(zhì)生產(chǎn)力為技術(shù)原點(diǎn)的20000+產(chǎn)品味型庫,近100項(xiàng)發(fā)明專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)和關(guān)鍵研發(fā)成果被央視新聞專題報(bào)道。打造重慶、上海雙總部輻射全國(guó)30+省市辦事處及應(yīng)用中心的格局,致力于為現(xiàn)代連鎖餐飲、中小餐飲門店、食品行業(yè)帶去美好中國(guó)味道,讓餐飲更簡(jiǎn)單。
野火燒食品;展位號(hào):A03
野火燒食品是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、定制于一體的智能化工廠。專注于打造以雞翅為核心的雞類深加工產(chǎn)品。目前已經(jīng)形成調(diào)理系列、串系列、生炸系列和油炸系列四大產(chǎn)品品類。
通過實(shí)行單廠單品類的經(jīng)營(yíng)模式,專注于雞翅這個(gè)核心賽道,目前已成為國(guó)內(nèi)雞翅調(diào)理類產(chǎn)品的頭部品牌,致力于讓14億中國(guó)人都吃到好雞翅!
中申律師;展位號(hào):A04
上海中申律師事務(wù)所,成立于2007年2月,深耕連鎖法務(wù)領(lǐng)域18年,主要服務(wù)省級(jí)&全國(guó)細(xì)分領(lǐng)域頭部品牌方。
圍繞頭部連鎖品牌的法務(wù)需求,提供個(gè)性化定制型常法服務(wù),服務(wù)范圍涵蓋“特許經(jīng)營(yíng)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、連鎖股權(quán)設(shè)計(jì)、門店合伙制設(shè)計(jì)、財(cái)稅法合規(guī)、供應(yīng)鏈合同、商鋪?zhàn)赓U裝修風(fēng)控、勞動(dòng)風(fēng)控、訴訟糾紛解決、品牌出海”等專業(yè)版塊,幫助客戶實(shí)現(xiàn)業(yè)法一體,賦能客戶走向世界。
目前,中申律師正在為“魚你在一起、張亮麻辣燙、早陽肉包、挪瓦咖啡”等上百家頭部品牌提供常法服務(wù)。
仟味;展位號(hào):A05
仟味高湯,源自廣東的高湯調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),成立于2000年,專注廣東高湯標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn),將以前大廚們?cè)趶N房里熬湯這種難做的事情,讓工廠來實(shí)現(xiàn)。
25年來,仟味堅(jiān)持真材實(shí)料熬高品質(zhì)高湯。主要產(chǎn)品涵蓋了雞湯、豬骨湯、牛肉湯、金湯、酸湯、番茄湯、和鹵水醬汁等,廣泛應(yīng)用于火鍋、米粉面、快餐小吃、中餐和預(yù)制菜等賽道。
仟味在全國(guó)布局了20間爆品菜研創(chuàng)體驗(yàn)中心,為餐飲品牌提供【標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化和性價(jià)比兼?zhèn)洹康奈兜澜鉀Q方案。
華鼎冷鏈;展位號(hào):A01
河南華鼎冷鏈倉配科技成立于2019年,為工廠和連鎖餐飲門店提供高效供應(yīng)鏈流通服務(wù)。通過自研SASS平臺(tái),實(shí)現(xiàn)訂單全程數(shù)字化、信息化、可視化。目前,在全國(guó)擁有23個(gè)區(qū)域中心倉;配送覆蓋除港、澳、臺(tái)以外所有區(qū)域,覆蓋2000多個(gè)縣域,采用三溫冷藏車配送。目前,已為3000多家上游工廠、20萬+連鎖餐飲門店提供倉配一體化服務(wù)。
嘉吉;展位號(hào):A07
嘉吉是中國(guó)谷物與油籽的主要供應(yīng)商和貿(mào)易加工商之一,為客戶提供來自全球的優(yōu)質(zhì)谷物、油籽和油脂產(chǎn)品。嘉吉擁有國(guó)際化的食品安全標(biāo)準(zhǔn),是國(guó)際知名連鎖快餐的供應(yīng)商。
嘉吉在中國(guó)擁有5家精煉油工廠和2家研發(fā)中心。嘉吉根植中國(guó)五十余年,對(duì)本土市場(chǎng)的餐飲都有深刻洞察,始終致力于為中國(guó)各類餐飲下游企業(yè)提供全面的油脂產(chǎn)品及解決方案。主營(yíng)產(chǎn)品有:通用型油種,餐飲油脂,烘焙油脂,食品工業(yè)特種油脂,定制化高端油種(零售)。
朗生;展位號(hào):B08
朗生,總部位于深圳。自創(chuàng)立以來,始終圍繞商業(yè)空間的發(fā)展趨勢(shì)和價(jià)值提升需求,為客戶提供專業(yè)的整裝材料定制和整裝服務(wù)解決方案,朗生具有個(gè)性定制和柔性生產(chǎn)能力,并具備制造資源及強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理體系,是一家自建全國(guó)銷售渠道且擁有系統(tǒng)化整裝服務(wù)能力的集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、銷售、交付于一體的創(chuàng)新型、科技化企業(yè)。
華為開發(fā)者聯(lián)盟;展位號(hào):B16
原生鴻蒙操作系統(tǒng)(HarmonyOS NEXT)有哪些創(chuàng)新能力?HarmonyOS如何使能餐飲行業(yè)發(fā)展?
本次展臺(tái)中將重點(diǎn)呈現(xiàn)HarmonyOS餐飲行業(yè)創(chuàng)新解決方案:“無需下載、即用即走"的元服務(wù)輕量化體驗(yàn)、結(jié)合AI智能分發(fā)精準(zhǔn)觸達(dá)用戶就餐場(chǎng)景、基于實(shí)況窗幫助用戶輕松了解排號(hào)進(jìn)度等。
相信HarmonyOS行業(yè)創(chuàng)新解決方案將助力餐飲企業(yè)構(gòu)建從用戶引流、用餐排隊(duì)、智能點(diǎn)餐到營(yíng)銷推廣全鏈路的數(shù)字化服務(wù),期待現(xiàn)場(chǎng)餐飲品牌商與技術(shù)開發(fā)者駐足交流。
獨(dú)鳳軒骨神湯料;展位號(hào):B13
獨(dú)鳳軒,中國(guó)餐飲鮮湯全方案服務(wù)商,國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、2016年登錄新三板(838561),天然高鈣骨調(diào)味料創(chuàng)領(lǐng)者,30項(xiàng)國(guó)家專利,發(fā)明畜禽骨綜合提取利用技術(shù),“分子+數(shù)學(xué)”的標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)化應(yīng)用技術(shù),致力于讓一億人每天輕松喝到美味營(yíng)養(yǎng)骨湯,構(gòu)建全球骨湯產(chǎn)業(yè)鏈,助力合作伙伴取得成功,用中國(guó)湯傳承中國(guó)味,成為中國(guó)湯的首選品牌。
順新暉;展位號(hào):C08
美國(guó)夏暉集團(tuán)始于1974年,為全球100+個(gè)國(guó)家提供冷鏈服務(wù)。1981年入華后,是國(guó)內(nèi)首批實(shí)現(xiàn)電子追溯的餐飲物流商之一,也是國(guó)家冷鏈標(biāo)準(zhǔn)制定者之一。2018年順豐控股戰(zhàn)略合作成立新夏暉,2024年完成品牌煥新升級(jí)為順新暉。深耕中國(guó)市場(chǎng)四十余年,持續(xù)為全球門店及國(guó)內(nèi)萬余家餐飲企業(yè)提供穩(wěn)定供應(yīng)鏈支持,覆蓋快餐連鎖、咖啡輕食、中式餐飲等頭部品牌,賦能國(guó)內(nèi)外品牌全球化發(fā)展。
利思客燒烤供應(yīng)鏈;展位號(hào):C10
利思客燒烤供應(yīng)鏈位于天津武清區(qū),占地2萬㎡。作為燒烤供應(yīng)鏈定制專家,為解決燒烤行業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、定制化、快捷化”的需求,率先開放工廠,依托專業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、品控等團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作,致力于提供涵蓋串品研發(fā)與生產(chǎn)+自動(dòng)化烤爐設(shè)備+特色撒料+全場(chǎng)景標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(SOP)+供應(yīng)鏈保障等的全方位一站式定制化解決方案,全面滿足行業(yè)需求。秉承“利行業(yè)發(fā)展,思共創(chuàng)未來,客遍布四海“的發(fā)展理念,助力推動(dòng)行業(yè)的創(chuàng)新突破與標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展。
美鑫餐調(diào);展位號(hào):C04
江蘇美鑫食品科技有限公司,位于江蘇徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),是專業(yè)從事湯汁醬料復(fù)合調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè),成立于2013年,擁有5萬平方智能化自建工廠,30余條生產(chǎn)線,年產(chǎn)量可達(dá)8萬噸,11年復(fù)合調(diào)味品柔性定制專業(yè)服務(wù)商,中國(guó)火鍋供應(yīng)鏈TOP 20企業(yè)。擁有沙利文《陽光鮮番茄爆品王》《火鍋場(chǎng)景全案解決方案最佳服務(wù)商》雙認(rèn)證的企業(yè)。
目前美鑫食品已與多家行業(yè)頭部連鎖品牌達(dá)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作,包括王致和、六必居、鍋圈食匯、同慶樓、呷哺呷哺、滇牛、金陵食品等,產(chǎn)品目錄種類同比增長(zhǎng)30%;江浙滬三地,實(shí)現(xiàn)當(dāng)天發(fā)貨次日達(dá);4小時(shí)上門服務(wù),美鑫食品堅(jiān)守嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、高度重視研發(fā)投入,不斷推出具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品,憑借出色的產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新能力、服務(wù)態(tài)度和企業(yè)管理,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品選擇。
新雅軒;展位號(hào):B14
新雅軒創(chuàng)立于2010年,作為“【餐調(diào)訂制+鍋氣菜】整體解決方案專業(yè)服務(wù)商”,產(chǎn)品聚焦于【復(fù)合調(diào)味料】和【鍋氣食材】?jī)纱蠛诵陌鍓K,打造30+產(chǎn)品系列,沉淀4000+味型配方。
創(chuàng)新“供應(yīng)鏈3.0模式”, 以“A+B+C” 標(biāo)準(zhǔn)化出餐模式、“一年四季菜單”服務(wù),為客戶創(chuàng)造直接價(jià)值。榮獲國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)等稱號(hào),獲得行業(yè)一致認(rèn)可和眾多客戶青睞。
客串一把燒烤供應(yīng)鏈;展位號(hào):C05
湖南首家燒烤6S標(biāo)準(zhǔn)化中央工廠
湖南客串一把供應(yīng)鏈管理有限公司成立于2015年12月,致力將湖南特色飲食文化推向全中國(guó),打破了常規(guī)的差異化營(yíng)銷與供應(yīng)鏈格局,結(jié)合線下門店和線上外賣運(yùn)營(yíng)體系,打造出了長(zhǎng)沙明星烤串,被業(yè)界譽(yù)為“客串效應(yīng)”,榮獲“湖南網(wǎng)紅美食”。
智能燒烤門店
- 2015年自主研發(fā)智能燒烤機(jī),成為全國(guó)首創(chuàng)智能型燒烤門店,在湖南燒烤行業(yè)率先實(shí)行公司化管理;
- 17年建立湖南首家6S級(jí)燒烤標(biāo)準(zhǔn)化工廠,推出“熱鮮牛肉串”主題,打造108款牛肉串;
- 22年與新疆創(chuàng)錦牧業(yè)達(dá)成養(yǎng)殖合作,引進(jìn)新疆褐牛,在伊犁建設(shè)400畝養(yǎng)殖基地,自養(yǎng)2000頭;
- 23年長(zhǎng)沙開設(shè)屠宰廠,實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖-屠宰-穿串,全牛肉串產(chǎn)業(yè)鏈,從屠宰到上桌不超過24小時(shí),真正落實(shí)“熱鮮牛肉”的品牌宣傳;
- 24年客串工廠已遍布多個(gè)省份:新疆、內(nèi)蒙、山東、廣東、湖南等。
雪川;展位號(hào):C03
雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)成立于2007年,是一家專注于馬鈴薯作物領(lǐng)域,集種業(yè)科研與生產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)以及綜合加工開發(fā)為一體的新型科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。目前,雪川下轄23家分、子公司,擁有近2000名員工。
種子是農(nóng)業(yè)發(fā)展的芯片,雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)始終以“科技先行”為理念,到目前,雪川共育出馬鈴薯新品種及品系80多個(gè),其中27個(gè)獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)證書,21個(gè)獲得國(guó)家品種登記證書,新品種累計(jì)推廣面積 1200 萬畝。雪川農(nóng)業(yè)是國(guó)家級(jí)育繁推一體化企業(yè),全面助力國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,守護(hù)國(guó)家糧食安全。
縱觀國(guó)內(nèi)市場(chǎng),雪川冷凍薯制品銷量市占率全國(guó)第一,不僅是肯德基、華萊士等國(guó)內(nèi)眾多大型餐飲連鎖企業(yè)、大型超市酒店餐廳的薯?xiàng)l供應(yīng)商,也是國(guó)內(nèi)眾多薯片、休閑食品的全粉供應(yīng)商;在海外市場(chǎng),雪川產(chǎn)品銷售至歐洲、亞洲、非洲的37個(gè)國(guó)家和地區(qū),打破多年來中國(guó)冷凍薯?xiàng)l只進(jìn)口不出口的局面,總出口額占據(jù)國(guó)內(nèi)出口總額的半壁江山。
憑借卓越的市場(chǎng)表現(xiàn)與品牌影響力,雪川已連續(xù)多年榮膺“中國(guó)品牌500強(qiáng)”,并成功躋身“亞洲品牌500強(qiáng)”,穩(wěn)居中國(guó)薯制品NO.1。在發(fā)展過程中,雪川在馬鈴薯黃金產(chǎn)區(qū)布局建設(shè)生產(chǎn)基地,嚴(yán)格把控生產(chǎn)過程中的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全程食品溯源管理,同時(shí)不斷加大研發(fā)投入,持續(xù)創(chuàng)新、不斷推出契合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品,致力于給全球消費(fèi)者帶來馬鈴薯的快樂,推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
原葉行動(dòng);展位號(hào):B01
原葉行動(dòng)是一個(gè)專注于餐飲用茶、數(shù)智化管理及運(yùn)營(yíng)的原葉餐茶品牌,擁有3000畝茶山,供應(yīng)鏈穩(wěn)定,研發(fā)超60款SKU,為全國(guó)1000+連鎖品牌提供個(gè)性化餐茶解決方案,讓餐飲顧客收獲物有所值的餐茶體驗(yàn),秉承“好喝、健康、不貴”的品牌理念,吸引了各大餐飲店老板們的認(rèn)同與喜愛。
拾翠坊;展位號(hào):C11
拾翠坊,中國(guó)專業(yè)餐飲調(diào)料品牌,榮獲“全國(guó)餐飲調(diào)料線上銷量第一”,是A股首家復(fù)合調(diào)味料上市公司天味食品(股票代碼:603317)控股子公司。
拾翠坊專注為餐飲門店提供更廣、更全、更優(yōu)的18大類餐調(diào)產(chǎn)品。以地方特色為靈感,多種香料為基礎(chǔ),融合獨(dú)有配方和濃香工藝,至今已開發(fā)千余款調(diào)料。在全面滿足用戶需求的同時(shí),致力將更濃香的中華地道風(fēng)味傳遞給世界。
蕃姆樂;展位號(hào):B11
遼寧蕃姆樂食品有限公司,高品質(zhì)炸貨的引領(lǐng)者,作為源頭工廠,支持OEM定制。品牌主打炸地瓜條、鍋包肉、小酥肉、杏鮑菇、溜肉段、里脊肉條、炸雞架等特色產(chǎn)品。隸屬于沈陽廚世界食品,是小豬豬剔骨五花肉品牌創(chuàng)始者,公司擁有專業(yè)燒烤火鍋食材及炸貨食材生產(chǎn)加工供應(yīng)鏈,深耕行業(yè)三十余年,服務(wù)全國(guó)各大連鎖餐飲企業(yè)。
縱橫一線;展位號(hào):B09
縱橫一線,品牌定位型設(shè)計(jì),專注設(shè)計(jì)品質(zhì)特色餐飲品牌。涵蓋品牌定位、空間設(shè)計(jì)、視覺設(shè)計(jì)及藝術(shù)軟裝設(shè)計(jì)服務(wù)。我們致力于以專業(yè)設(shè)計(jì),鑄就集策略性、商業(yè)性、與藝術(shù)性于一體的品質(zhì)特色品牌。
縱橫一線突破傳統(tǒng)空間設(shè)計(jì)界限,為品牌注入獨(dú)特靈魂、氣息與格調(diào),賦予品牌強(qiáng)大“生命力”。引領(lǐng)品牌綻放美學(xué)價(jià)值、人文價(jià)值與商業(yè)價(jià)值,使品牌不僅在商業(yè)上取得成功,更在藝術(shù)性和文化價(jià)值上引領(lǐng)潮流,成為所屬餐飲品類的標(biāo)桿性品牌。
多年服務(wù)徐記海鮮、小廚娘淮揚(yáng)菜品牌,先后設(shè)計(jì)龍吟山房、徐記海鮮、藍(lán)麒麟、小廚娘淮揚(yáng)菜、滿滿海佛跳墻、龍吟九品、元野、山海一席、見山見水、天龍宴等餐飲品牌。
作品榮獲美國(guó)MUSE設(shè)計(jì)商業(yè)空間鉑金獎(jiǎng)、美國(guó)MUSE設(shè)計(jì)餐飲空間金獎(jiǎng)、APR·UADA金獎(jiǎng)、意大利A’Design銀獎(jiǎng)、晶麒麟獎(jiǎng)空間陳設(shè)美學(xué)(商業(yè)空間)銀獎(jiǎng)、國(guó)際環(huán)藝創(chuàng)新設(shè)計(jì)作品大賽(華鼎獎(jiǎng))金獎(jiǎng)、法國(guó)雙面人餐飲空間銀獎(jiǎng)。
丁點(diǎn)兒食品;展位號(hào):C16
四川丁點(diǎn)兒食品開發(fā)股份有限公司成立于2004年,位于成都中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)城,是中國(guó)川菜標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味的標(biāo)志性符號(hào)及高品質(zhì)特色川調(diào)創(chuàng)領(lǐng)者。
公司致力于川菜標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味和川菜飲食文化研究,專注為餐飲用戶提供餐飲調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化解決方案,形成了以川味復(fù)合調(diào)味料、川味特色花椒油為主導(dǎo)的產(chǎn)品體系。公司擁有國(guó)家授權(quán)專利50余項(xiàng),企業(yè)、產(chǎn)品品牌先后被授予“四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“四川省企業(yè)技術(shù)中心”“中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈頭部品牌”等50余項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
翠宏;展位號(hào):B04
四川翠宏食品有限公司是一家集辣椒生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的企業(yè)。公司始于1984年,專注于制辣三十余年,傳承川人制辣,創(chuàng)新現(xiàn)代化管理,完成辣味產(chǎn)品品質(zhì)與體量的提升;建立貴州、新疆、河南辣椒種植基地,完成從田園到餐桌辣椒生態(tài)溯源,開啟全國(guó)生態(tài)辣味產(chǎn)業(yè)鏈布局。
公司立足四川,走向全球,致力于服務(wù)于中國(guó)及全球家庭、餐飲企業(yè)、生產(chǎn)型企業(yè),讓更多人感受辣味帶來的美好生活!
火娃食品;展位號(hào):A08
火娃食品ai智能炒菜系統(tǒng)涵蓋中餐調(diào)味料、中餐調(diào)理肉、全自動(dòng)投料炒菜機(jī),并提供全菜系菜品設(shè)計(jì)服務(wù);
各大菜系海量菜譜——火娃食品提供全套/定制菜譜,無需學(xué)習(xí)、一鍵出餐,穩(wěn)定更標(biāo)準(zhǔn);
口味定制化私有云菜譜——根據(jù)客戶需求,定制個(gè)性化菜單,服務(wù)器云儲(chǔ)存、更新;
物聯(lián)傳輸云端同步——實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程物聯(lián)網(wǎng)同步,無線傳輸,連鎖店鋪同步。
燕語茶業(yè);展位號(hào):B06
燕語茶業(yè)隸屬食尚國(guó)味集團(tuán),作為最懂餐飲的茶葉服務(wù)公司,深耕餐飲27年,是集茶山源頭、研發(fā)設(shè)計(jì)、營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)及培訓(xùn)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈全品類公司,致力為企業(yè)定制一站式全場(chǎng)景用茶方案。
唐吉訶德;展位號(hào):B15
北京唐吉訶德科技有限公司,成立于2016年,先后獲得廣聯(lián)達(dá)、丹華資本、高瓴資本、藍(lán)馳創(chuàng)投、58產(chǎn)業(yè)基金、盛趣資本和洪泰基金的投資。
唐吉訶德運(yùn)用BIM、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能AI等信息化技術(shù),專注于連鎖商業(yè)數(shù)字營(yíng)建全棧式協(xié)同平臺(tái)。為連鎖商業(yè)空間提供設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)維一站式的數(shù)字整裝交付服務(wù)。創(chuàng)造由業(yè)主、設(shè)計(jì)方、施工方、供應(yīng)商等多方參與,共享、共創(chuàng)、共贏的數(shù)字整裝新生態(tài)。
寬味食品;展位號(hào):B07
寬味食品坐落于德陽廣漢,占地22000㎡,擁有10000㎡的現(xiàn)代化智能生產(chǎn)車間,年產(chǎn)能達(dá)到40000噸以上,是中國(guó)進(jìn)出口備案企業(yè),并通過美國(guó)FDA和HACCP體系認(rèn)證,產(chǎn)品涵蓋固態(tài)、半固態(tài)、液態(tài)調(diào)味料和方便食品等。
我們始終堅(jiān)持“客戶是寬味的生存線”、“品質(zhì)是寬味的生命線”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于為全球餐飲企業(yè)提供個(gè)性化的調(diào)味料定制和全鏈條的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
海芝寶;展位號(hào):C02
公司成立于2008年,注冊(cè)資本1.77億元,是一家專業(yè)從事海藻高效生態(tài)養(yǎng)殖及精深加工的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。
公司擁有萬余畝國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)、全國(guó)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、550畝的山東省海產(chǎn)品精深加工示范基地,建有5條達(dá)到國(guó)際一流標(biāo)準(zhǔn)的海帶食品加工流水線,具備年加工處理海帶鮮菜7萬噸、生產(chǎn)海帶功能性食品3.5萬噸的綜合產(chǎn)能。
寸和;展位號(hào):C01
寸和是來自于佛山的餐飲家具定制品牌,擁有十年全店定制專業(yè)經(jīng)驗(yàn),服務(wù)過漢堡王、蕓山季、不可炸雞等大型連鎖店,項(xiàng)目范圍涵括全國(guó)各地以及海外東南亞地區(qū)。同時(shí),我們十分注重原創(chuàng)和品質(zhì)生產(chǎn),目前工廠擁有十多項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專利,寸和高品質(zhì)定制家具與客戶共創(chuàng)不同凡響的餐飲環(huán)境,歡迎合作咨詢。
有人有活;展位號(hào):C07
有人有活——服務(wù)業(yè)數(shù)智化用工開啟者,“有人有活”是廣州市北昂科技有限公司旗下的服務(wù)業(yè)數(shù)智化網(wǎng)約用工平臺(tái),它借助人工智能算法,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的供需預(yù)測(cè)、人才畫像、智能派單等功能,致力于為商家降本增效,為零工提供靈活就業(yè)崗位。
平臺(tái)優(yōu)勢(shì)顯著,匹配精準(zhǔn)、接單迅速、費(fèi)用節(jié)省且獲得國(guó)安部三級(jí)等保認(rèn)證,已與眾多酒店及餐飲企業(yè)合作,在酒店靈活用工領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位,志在成為全球服務(wù)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的價(jià)值標(biāo)桿。
四川老壇子食品;展位號(hào):C09
四川老壇子食品有限公司于2010年創(chuàng)立,占地260畝,員工近700人。公司已通過IS09001,IS022000、HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證,獲得省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、眉山市東坡區(qū)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)、中國(guó)泡菜城重點(diǎn)納稅先進(jìn)企業(yè)等榮譽(yù),“老壇子泡菜制作技藝”起源于1902年,迄今121年,經(jīng)歷家族四代傳承。
2018年被列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,老壇子作為“四川泡菜”的典型代表,以傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)泡菜文化為己任,深入挖掘傳統(tǒng)泡菜制作技藝精髓,堅(jiān)持老母水古法發(fā)酵工藝,選好食材,做好泡菜。以泡菜為原料,研發(fā)定制高品質(zhì)泡菜和標(biāo)準(zhǔn)化川味調(diào)料,助力中國(guó)餐飲,讓中國(guó)味道走向世界。
奧琦瑋;展位號(hào):B05
奧琦瑋創(chuàng)立于2006年,是中國(guó)最具有影響力、創(chuàng)新力的餐飲SaaS系統(tǒng)數(shù)據(jù)服務(wù)商之一。通過為餐飲企業(yè)提供涵蓋全業(yè)態(tài)、全業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的樂高積木式SaaS產(chǎn)品及服務(wù),助力餐飲企業(yè)強(qiáng)化管控、降本增效。
目前,奧琦瑋已為包括麥當(dāng)勞、肯德基、西貝、鄉(xiāng)村基、老娘舅等19萬家連鎖餐飲門店提供服務(wù),全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)占有率60%+,客戶留存復(fù)購(gòu)率高達(dá)98%。
廚香傳奇;展位號(hào):A601
廚香傳奇,新一代速凍面創(chuàng)領(lǐng)者,速凍面全國(guó)銷量第一。垂直聚焦速凍面條賽道,持續(xù)創(chuàng)新,為連鎖餐飲企業(yè)提供面條解決方案。服務(wù)全球超過10000家餐飲連鎖門店。是海底撈、老鄉(xiāng)雞、思念、阿香米線、龍七爺、虎丫炒雞、陜十三、袁記等一大批連鎖餐飲企業(yè)速凍面的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。
川娃子;展位號(hào):C15
李明樺大師專注火鍋炒制三十年,期間為包括碼頭故事、曾毛肚、胖媽爛火鍋、巴蜀大宅門、火鳳翔、鄭紅玉串串香等數(shù)百個(gè)火鍋品牌上千家門店炒制底料。同時(shí)為踏水坊旗下川海晨洋,亞太餐飲聯(lián)盟旗下味魔坊、新希望旗下川娃子食品、翔林底料食品廠、知名火鍋品牌“火鳳翔”等企業(yè)作火鍋底料技術(shù)顧問。2016年被郫縣知名豆瓣品牌“麗通豆瓣”聘請(qǐng)為品牌形象代言人。
李明樺大師從事餐飲行業(yè)期間,專注、匠心,刻苦鉆研火鍋炒制技藝,精通各類火鍋底料炒制。尤其以“牛油火鍋底料”為一絕,在川渝地區(qū)獲得了極高的評(píng)價(jià),被譽(yù)為“成都火鍋二李”,其徒弟更是達(dá)到數(shù)百人之多,在業(yè)界實(shí)屬有口皆碑。
沐之源非遺龍須筍;展位號(hào):C06
峨眉山沐之源食品有限公司是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),公司1996年成立于四川省樂山市沐川縣,2014年落戶四川省樂山峨眉山市。
公司前期以生產(chǎn)“非遺龍須筍”,為拳頭產(chǎn)品,迅速打開市場(chǎng),并根據(jù)市場(chǎng)與客戶的需求,在2020年申遺成功,2022年購(gòu)買自建現(xiàn)代化工廠、占地41畝,一期廠房1萬平米,并且公司發(fā)展戰(zhàn)略由“龍須筍”時(shí)代,進(jìn)入“液氮零添加”時(shí)代,引進(jìn)先進(jìn)的現(xiàn)代化液氮速凍設(shè)備,自建投產(chǎn)竹筍種植基地30萬畝,帶動(dòng)竹筍產(chǎn)業(yè)解決就業(yè)3200+。
每年收購(gòu)竹筍原料5000多噸,并輻射到四川馬邊、峨邊、沐川、雅安等地,竹筍面積達(dá)50萬畝,年銷售額達(dá)8000萬元。服務(wù)于全國(guó)10萬家餐飲門店,2000多家高端餐飲企業(yè)。主要產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣東、東三省、川渝、甘肅、內(nèi)蒙古等大中型城市。
康樂匯食品;展位號(hào):C13
康樂匯食品成立于2012年,是盒裝鴨血行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),總部位于四川成都。經(jīng)過多年的發(fā)展,公司已成為集研發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù)、銷售于一體的綜合型食品公司。公司致力于川菜火鍋產(chǎn)業(yè)餐料及食材配套服務(wù),其中以“鴨血”為企業(yè)拳頭產(chǎn)品。旗下“爽亞爽” 、“撈大俠”“廚爽”、“撈得”等品牌產(chǎn)品供應(yīng)全國(guó)近10萬余家川菜館和火鍋門店,是鴨血行業(yè)的開拓者和領(lǐng)導(dǎo)品牌,其中爆款產(chǎn)品“爽亞爽 牛奶滑鴨血”廣受好評(píng)。
圍繞盒裝鴨血制造的核心技術(shù)壁壘,康樂匯食品構(gòu)建起包含17項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專利技術(shù)體系,覆蓋從原料處理到成品滅菌的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新節(jié)點(diǎn)。相關(guān)成果獲中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)認(rèn)證帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游同步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)工藝革新,奠定企業(yè)在細(xì)分領(lǐng)域的技術(shù)定義者地位。
鍋小萌;展位號(hào):A602
我們是鍋小萌,自問世以來便吸引了眾多連鎖餐飲的關(guān)注。是一家專注于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與食品創(chuàng)新的領(lǐng)軍企業(yè),致力于通過科技的力量,為連鎖餐飲、供應(yīng)鏈企業(yè)帶來創(chuàng)新供應(yīng)模式。
公司主營(yíng)非遺鹵味澆頭產(chǎn)品,服務(wù)于餐飲行業(yè)粉面賽道供應(yīng)鏈領(lǐng)域。作為重慶市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝傳承單位,我們專注還原巴渝百年鹵制技藝精髓,為連鎖粉面品牌、餐飲門店提供標(biāo)準(zhǔn)化風(fēng)味解決方案。
上海博華;展位號(hào):C12
上海博華國(guó)際展覽有限公司,隸屬于全球最大的會(huì)展主辦機(jī)構(gòu)英富曼集團(tuán)(lnformaPLc,英國(guó)富時(shí)100上市公司),是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的中外合作展覽公司,2024全年租館總面積達(dá)到180萬平方米,涉及70+項(xiàng)國(guó)際性展覽活動(dòng)。
其中,通過旗下全球最大規(guī)模的酒店、餐飲及食飲行業(yè)展會(huì)集群——HOTELEX酒店及餐飲全球系列展、FH系列環(huán)球食品展(FHC, FHA等),在助推行業(yè)海內(nèi)外創(chuàng)新上不遺余力。
除此之外,還有專注連鎖加盟投資的標(biāo)桿展會(huì)--SFE上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì),累計(jì)服務(wù)6000+企業(yè)和連鎖品牌。
即將于3月30日-4月2日在國(guó)家會(huì)展中心(上海)舉辦的HOTELEX第三十三屆上海國(guó)際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會(huì)及SFE第39屆上海國(guó)際連鎖加盟展,聯(lián)動(dòng)同城四大展館,以70萬㎡打造一站式開春食飲盛宴!
惟溢食品;展位號(hào):C14
惟溢食品,一家在咖啡、茶飲、餐飲原料領(lǐng)域深耕二十年的卓越企業(yè)。專注于成為潮流飲品,甜品整體解決方案服務(wù)商。憑借不懈努力,已形成頗具規(guī)模的生產(chǎn)格局。
產(chǎn)品涵蓋固體飲料、咖啡、茶葉、風(fēng)味糖漿等四大類。二十年匠心打造,從選材到生產(chǎn)嚴(yán)格把控,建有獨(dú)立檢測(cè)室,保障品質(zhì)。通過ISO ,美國(guó)FDA,國(guó)際清真等多項(xiàng)認(rèn)證,資質(zhì)齊全。以“專業(yè)、健康、時(shí)尚、美味”為理念,為您提供優(yōu)質(zhì)的潮流飲品原料,是咖啡、茶飲、餐飲行業(yè)的可靠伙伴,選擇惟溢,暢享美味飲品新體驗(yàn)。
森態(tài)牛油;展位號(hào):C18
森態(tài)牛油創(chuàng)始于2004年,是廣漢市邁德樂食品有限公司旗下主打品牌,專注牛油研發(fā)生產(chǎn)20年。參與制定《食用牛油》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與《火鍋用油》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn);以“高品質(zhì)純牛油”為核心,打造覆蓋安全生產(chǎn)、風(fēng)味研發(fā)、應(yīng)用方案的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,服務(wù)全國(guó)TOP100連鎖火鍋品牌,產(chǎn)品暢銷全國(guó)34個(gè)省市,出口30余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
作為行業(yè)引領(lǐng)者,森態(tài)率先成立牛油研究院,擁有100+項(xiàng)專利技術(shù),獲評(píng)四川省唯一牛油加工工程技術(shù)研究中心,并建成行業(yè)首家CNAS認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室,以“科研+智造”雙引擎推動(dòng)行業(yè)升級(jí):產(chǎn)業(yè)研究賦能全鏈數(shù)據(jù)化,基礎(chǔ)研發(fā)驅(qū)動(dòng)應(yīng)用創(chuàng)新,智能制造實(shí)現(xiàn)穩(wěn)質(zhì)降本。
從巴蜀風(fēng)味到全球餐桌,森態(tài)始終堅(jiān)守品質(zhì)初心,以可控可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略守護(hù)舌尖生態(tài),致力于為火鍋企業(yè)提供高價(jià)值解決方案。
靈智數(shù)科;展位號(hào):C17
深圳市靈智數(shù)字科技有限公司成立于2019年,是全國(guó)領(lǐng)先的數(shù)智零售企業(yè)天虹的科技子公司。以新零售+靈活用工+運(yùn)營(yíng)服務(wù)為內(nèi)容,百靈鳥AI+為創(chuàng)新引擎,為餐飲、購(gòu)百、商超、品牌等提供全鏈路數(shù)字化升級(jí)方案。餐飲領(lǐng)域已服務(wù)百勝、蛙來噠、探魚等知名企業(yè)客戶,提供從0到1的個(gè)性方案定制、基于人崗匹配的靈活用工服務(wù),幫助10000+門店實(shí)現(xiàn)數(shù)智化經(jīng)營(yíng)。
2025年3月11-12日,期待與您共享盛宴!
開年重磅餐飲盛會(huì) | “2025中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)”3月11-12日,成都見!
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呷哺呷哺開學(xué)季商品交易總額四天達(dá)2156萬元 實(shí)現(xiàn)商品轉(zhuǎn)化率超40%
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