1到7月全國(guó)餐飲收入31984億元，同比增長(zhǎng)3.1%；譚仔國(guó)際將于8月19日退市。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

社會(huì)熱點(diǎn)

1到7月全國(guó)餐飲收入31984億元，同比增長(zhǎng)3.1%

北京商報(bào)消息，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1-7月份，全國(guó)餐飲收入31984億元，同比增長(zhǎng)3.8%，其中限額以上單位餐飲收入9318億元，同比增長(zhǎng)3.1%。

僅7月份，全國(guó)餐飲收入達(dá)4504億元，同比增長(zhǎng)1.1%，其中限額以上單位餐飲收入1309億元，同比減少0.3%。

男子嘴饞，偷走攤主上百斤烙餅鍋被拘

猛犸新聞消息，8月12日，江西高安，男子陳某逛夜市時(shí)被鮮肉餅香味吸引，買(mǎi)餅品嘗后贊不絕口，得知美味靠的是攤主的“老鍋”，便動(dòng)了歪心思。

次日凌晨，他騎三輪車(chē)將重達(dá)百余斤的烙餅鍋偷回家，想復(fù)刻美味。攤主發(fā)現(xiàn)“吃飯家伙”被盜后報(bào)警，警方迅速鎖定并抓獲陳某。目前，陳某已被送往看守所執(zhí)行拘留。

企業(yè)動(dòng)態(tài)

譚仔國(guó)際將于8月19日退市

上海證券報(bào)消息，8月13日晚間，“香港米線(xiàn)大王”譚仔國(guó)際公告，公司將被控股股東私有化，預(yù)計(jì)將自今年8月19日收盤(pán)后退市。

公告顯示，譚仔國(guó)際主要從事投資控股、食品及加工食品采購(gòu)和貿(mào)易。公司擁有“譚仔云南米線(xiàn)”和“譚仔三哥米線(xiàn)”兩大餐飲品牌，超過(guò)九成收入來(lái)自我國(guó)香港地區(qū)。

小菜園2025年上半年純利3.82億元，同比增長(zhǎng)35.7%

紅餐網(wǎng)消息，8月15日，小菜園發(fā)布了2025年年中報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，小菜園2025年上半年收入27.14億元，同比增長(zhǎng)6.5%。除稅前利潤(rùn)為5.42億元，較上年同期增長(zhǎng)42.4%。期內(nèi)利潤(rùn)達(dá)到3.82億元，較2024年同期增長(zhǎng)35.7%。

從業(yè)務(wù)板塊看，堂食業(yè)務(wù)收入為人民幣16.471億元，增長(zhǎng)2.2%，整體翻臺(tái)率為3.1，與去年同期持平。外賣(mài)業(yè)務(wù)收入為人民幣10.574億元，增長(zhǎng)13.7%。

凱瑞集團(tuán)再推新模式，大觀(guān)樓·開(kāi)埠濟(jì)南菜·城南往事開(kāi)業(yè)

齊魯晚報(bào)消息，山東凱瑞集團(tuán)近日推出新模式門(mén)店“大觀(guān)樓·開(kāi)埠濟(jì)南菜·城南往事”，已在濟(jì)南歷下區(qū)恒隆廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)。

△圖片來(lái)源：大眾點(diǎn)評(píng)

據(jù)山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)助理侯明敬介紹，該店融合濟(jì)南文化特色與歷史故事，并設(shè)有文創(chuàng)展區(qū)。菜品方面，主打糖醋黃金鯉魚(yú)、知了猴爬金山等經(jīng)典魯菜，以及荷葉灌湯包、雞蛋煎餅卷十俊等特色小吃。大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，該店人均客單價(jià)為62元。

Shake shack 開(kāi)設(shè)外賣(mài)專(zhuān)門(mén)店

北京商報(bào)消息，美國(guó)快餐品牌Shake Shack在北京開(kāi)出僅限自提和外賣(mài)的門(mén)店。該門(mén)店位于華堂·新辰匯地下一層，門(mén)頭“Shake Shack昔客堡”的字樣較為顯眼，店內(nèi)制作漢堡薯?xiàng)l等產(chǎn)品后，放在取餐口等待騎手取貨配送，店內(nèi)未提供堂食服務(wù)。

產(chǎn)品上，該中央廚房店提供招牌牛肉堡、香脆雞肉堡以及經(jīng)典奶昔等產(chǎn)品，與Shake Shack三里屯店的產(chǎn)品相比，二者售賣(mài)的產(chǎn)品基本相同，但三里屯店的產(chǎn)品更為豐富，多了部分飲品和早餐產(chǎn)品。價(jià)格上，兩家門(mén)店的產(chǎn)品售價(jià)相同。門(mén)店工作人員表示，該門(mén)店僅支持外賣(mài)或自提，需要消費(fèi)者通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)下單。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自北京商報(bào)、齊魯晚報(bào)、上海證券報(bào)、猛犸新聞等公開(kāi)信息，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)標(biāo)明來(lái)源。