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廚政管理利器:廚房每日衛(wèi)生檢查表

佚名 · 2017-01-28 11:52:49 來(lái)源:紅廚網(wǎng) 2199

在廚政管理中,有時(shí)我們需要做一些表格來(lái)規(guī)范員工工作行為,通過(guò)表格,我們可以客觀地評(píng)價(jià)員工的工作,并以此進(jìn)行賞罰和指導(dǎo)。


下面我們就以“ ?廚房每日衛(wèi)生檢查表”作為例子,講解一下表格的管理方法。


廚房每日衛(wèi)生檢查表


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