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各省政府重拳打擊!江鮮真的不能賣了!

· 2020-10-27 14:28:03 來源:紅廚網(wǎng) 2379

“無論是經(jīng)營范圍、名稱,還是店招、牌匾、菜單,一律不準出現(xiàn)‘江鮮’‘野生’‘長江’等字樣?!?/p>

“只要涉及到江鮮,包括店招牌、菜單都必須全部清除,以免誤導(dǎo)消費者?!?/p>

此前,為保護長江“母親河”,扭轉(zhuǎn)長江流域生態(tài)環(huán)境惡化趨勢,國家宣布了“長江十年禁漁”政策,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部、人力資源和社會保障部聯(lián)合印發(fā)了《長江流域重點水域禁捕和建立補償制度實施方案》。

而今年7月,揚州市率先發(fā)布禁令,要求全市各餐飲企業(yè)自即日起不得提供長江水產(chǎn)品(江鮮類);不得售賣江鮮及相關(guān)菜肴;對采購的水產(chǎn)品要嚴格落實進貨查驗及索證索票制度,確保來源可溯;店堂內(nèi)外廣告招貼和菜單等均不得出現(xiàn)“江鮮”等字樣。

在此期間市場上流通的長江魚及其水產(chǎn)品均屬非法來源,任何人不得購買、銷售。

緊接著,武漢也宣布長江武漢段進入10年禁捕禁售,并發(fā)布了《武漢市人民政府關(guān)于長江漢江武漢段實施全面禁捕的通告》。

《通告》顯示,禁捕期間,嚴格禁止天然漁業(yè)資源的生產(chǎn)性捕撈,嚴禁任何組織和個人、捕撈船只進入禁捕水域開展捕撈作業(yè)。禁止所有餐館、酒樓、集貿(mào)市場等購買、銷售江魚。

隨后,河南、四川等地也出臺了相關(guān)通告,長江流域重點水域全面禁捕。

“無論是經(jīng)營范圍、名稱,還是店招、牌匾、菜單,一律不準出現(xiàn)‘江鮮’‘江蝦’‘捕撈’‘野生江鮮魚’‘長江野生魚’等字樣?!?/p>

“各縣分局要以農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲單位、水產(chǎn)品加工銷售企業(yè)、小作坊為重點排查對象,對違法銷售或加工長江江鮮的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴厲查處!”

可是,卻仍然有人對禁令視若無睹。

8月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了2020年14省(市)長江流域重點水域相關(guān)漁政執(zhí)法機構(gòu)查處的首批違反法律法規(guī)、損害漁業(yè)資源與生態(tài)文明建設(shè)的10起典型案例。

其中,四川宜賓翠屏警方打掉的“非法捕撈水產(chǎn)品”系列案,是10起案件中最受關(guān)注的一起,涉案金額最大超1200萬元、涉案人員最多超50人,是捕、運、販、加工、售賣全鏈條的違法犯罪活動。

而涉案的知名河鮮餐飲店“張二娃壩壩河鮮”老板張某軍,已被刑拘。

據(jù)報道,從今年1月1日至7月9日到案,“張二娃壩壩河鮮”餐廳營業(yè)額微信流水收入180多萬元、支出140多萬元,而這僅是流水的一部分。

據(jù)專案組介紹,該系列案共分3條線、3個批次打擊處理,從捕撈、運輸、販賣到加工,全鏈條“一鍋端”。還涉及瀘州、樂山、重慶、貴州、云南等區(qū)域的違法人員。

今年6月底,宜賓市公安局翠屏區(qū)分局治安大隊接到漁政部門轉(zhuǎn)來的當?shù)靥剖蠞O業(yè)有違法販賣長江河魚嫌疑的線索后,警方偵查人員便假裝成買主,加了唐某微信,以買河魚之名,很快與唐某“搭上線”。

在臥底民警確認唐氏漁業(yè)門店內(nèi)確有野生黃辣丁、玄魚子等長江特有魚類后,警方?jīng)Q定對唐氏漁業(yè)進行突擊檢查。

警方在唐氏漁業(yè)查獲長江野生魚及嫌疑人

據(jù)唐某交待,唐氏漁業(yè)主要從事水產(chǎn)品交易,唐氏漁業(yè)門市扮演著連接上、下游的角色。禁漁期內(nèi),唐氏漁業(yè)的長江野生河魚生意從未中止,還涉及江團、巖鯉、黃辣丁、水毖子等多種長江特有野生魚類。

僅每年禁漁期內(nèi)銷售長江河魚,唐氏漁業(yè)就平均每年獲利40萬元以上。

另外,唐氏漁業(yè)還與另外兩個魚販子郭某、張某華互有業(yè)務(wù)往來,彼此經(jīng)常相互“調(diào)魚”。

而“張二娃壩壩河鮮”餐廳在當?shù)胤浅V?,老板張某軍既從唐某、郭某、張某華處購進河魚,又與多名涉嫌“非法捕撈”的犯罪嫌疑人繞開中間商直接交易。

餐廳還在長江魚中混養(yǎng)人工養(yǎng)殖魚,以長江魚的高價賣給消費者,涉嫌價格欺詐??腿思词箍吹浆F(xiàn)場撈出的是正宗長江魚,但上桌時已被換成人工養(yǎng)殖魚。

除了上述餐飲店和漁企業(yè),還有多家餐企、飯店懷著僥幸心理,繼續(xù)經(jīng)營長江江鮮,甚至還涉及虛假宣傳。

10月23日,市場監(jiān)管總局在官網(wǎng)發(fā)布了第二批“長江禁捕 打非斷鏈”專項行動典型案例。

1.四川省宜賓市翠屏區(qū)市場監(jiān)管局查處翠屏區(qū)漁夫子火鍋店涉嫌非法經(jīng)營野生魚類案

7月20日,四川省宜賓市翠屏區(qū)市場監(jiān)管局會同區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對宜賓市翠屏區(qū)漁夫子火鍋店經(jīng)營場所進行執(zhí)法檢查,在該店收銀電腦中查獲部分野生魚銷售記錄。涉及“母豬殼”(大眼鱖)、“玄魚子”(中華沙鰍)、“魚蜂子”(擬緣)等魚類菜品。

經(jīng)查,該店銷售的上述三種野生魚菜品金額合計14906.6元。

另查明,為促進銷售,該店宣稱其銷售的黃顙魚、河鯽魚、河白鰱、河草魚、河鯰魚、河花鰱、河鯉魚等魚類為野生魚,實際上均為人工養(yǎng)殖,該店銷售上述魚類菜品金額合計90370.04元。

鑒于其違法行為已涉嫌犯罪,翠屏區(qū)市場監(jiān)管局依法將案件移送宜賓市公安局翠屏區(qū)分局作進一步調(diào)查處理。

2.江西省南昌市市場監(jiān)管局查處紅谷灘新區(qū)鱘陽宴酒店虛假宣傳案

7月29日,江西省南昌市市場監(jiān)管局接到群眾舉報,反映位于紅谷灘新區(qū)豐和南大道的鱘陽宴酒店涉嫌虛假宣傳。

南昌市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員立即趕赴現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該酒店宣傳及店內(nèi)標識牌內(nèi)容為“長江美味 極品江鮮 長江鮰魚”“長江鮰魚 268元/斤”。

經(jīng)查,該酒店銷售的“長江鮰魚”產(chǎn)于廣東省佛山市順德區(qū),且為人工養(yǎng)殖魚,其行為違反了《中華人民共和國反不正當競爭法》相關(guān)規(guī)定,南昌市市場監(jiān)管局已依法予以處罰。

3.江蘇省常州市天寧區(qū)市場監(jiān)管局查處天寧區(qū)茶山高老莊私房菜館涉嫌虛假宣傳案

8月12日,江蘇省常州市天寧區(qū)市場監(jiān)管局接到案件線索,反映天寧區(qū)茶山高老莊私房菜館菜單中有“長江鮰魚燜豬手”字樣。

天寧區(qū)市場監(jiān)管局立即進行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)冷藏鮰魚2條,并從點菜記錄中查出4張“長江鮰魚燜豬手”賬單,該菜品售價158元/份。

經(jīng)查,該菜館經(jīng)營的鮰魚購進價格為29元/公斤,系采購自農(nóng)貿(mào)市場。該菜館為吸引消費者和提高銷售價格,宣稱其為“長江鮰魚”。其行為涉嫌違反相關(guān)規(guī)定,天寧區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)已立案調(diào)查。

4.上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)管局查處嘉定區(qū)菊園新區(qū)祿源餐館涉嫌虛假宣傳案

8月25日,上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),祿源餐館“大眾點評”外賣平臺相關(guān)網(wǎng)頁及店內(nèi)菜單中,分別列有“野生甲魚”“野生黑魚”“長江桂魚”“長江河蝦”“長江白水魚”等菜品。

經(jīng)核查進貨單據(jù),上述標稱“野生”“長江”的水產(chǎn)品,均采購自農(nóng)貿(mào)市場和水產(chǎn)批發(fā)市場。該餐館無法提供其為野生、產(chǎn)自長江的相關(guān)依據(jù)。其行為涉嫌虛假宣傳,違反相關(guān)規(guī)定,嘉定區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)已立案調(diào)查。

5.重慶市兩江新區(qū)市場監(jiān)管局查處劉某涉嫌虛假宣傳案

9月1日,重慶市兩江新區(qū)市場監(jiān)管局在與城市管理局聯(lián)合檢查時,發(fā)現(xiàn)劉某經(jīng)營的魚館菜單及價目表中有“中華鱘”字樣,店內(nèi)魚缸里有3條外觀類似中華鱘的鮮活鱘魚作為原材料待售,共計3.7公斤。

經(jīng)查,店內(nèi)待售的3條鱘魚為西伯利亞鱘,系從市場購進,購進價為30元/公斤,銷售價為96元/公斤,已售30公斤,獲利2880元。

劉某將西伯利亞鱘當做中華鱘進行銷售,欺騙誤導(dǎo)消費者,其行為涉嫌違反相關(guān)規(guī)定,兩江新區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)已立案調(diào)查。

6.上海市長寧區(qū)市場監(jiān)管局查處長寧區(qū)徐是餐飲管理有限公司涉嫌虛假宣傳案

9月21日,上海市長寧區(qū)市場監(jiān)管局在對轄區(qū)內(nèi)“大眾點評”網(wǎng)商戶開展網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測時,發(fā)現(xiàn)商家“錦和”(上海徐是餐飲管理有限公司)主頁的“網(wǎng)友推薦菜”一欄,展示有“河豚魚”菜品圖片。

經(jīng)現(xiàn)場檢查,商家水產(chǎn)儲藏室內(nèi)魚缸中儲存有河豚魚,并以“奶湯長江鮮”“長江特鮮”菜品對外銷售,且其堂食菜單列有“長江野生蝦”“清蒸長江活鰣魚”“長江鮰魚”“長江白魚”“長江鰻魚”等菜品。

經(jīng)查,上述菜品水產(chǎn)原材料均從市場購入,為人工養(yǎng)殖,該公司的行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反不正當競爭法》相關(guān)規(guī)定,長寧區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)已立案調(diào)查。

如此看來,這次國家是下了決心要整治長江江鮮禁捕禁售,大家切不可抱有僥幸心態(tài)。

作為世界上水生生物多樣性最為豐富的河流之一,長江在過去幾十年快速、粗放的經(jīng)濟發(fā)展模式下,水域環(huán)境破壞的越來越嚴重。目前,長江生物完整性指數(shù)已經(jīng)到了最差的“無魚”等級,實行禁捕,讓長江休養(yǎng)生息,迫在眉睫。

“禁漁十年,可以讓部分魚類繁衍兩至三代,對維護長江母親河漁業(yè)生態(tài)環(huán)境的平衡與可持續(xù)發(fā)展意義重大。”

因此,也希望大家能自覺遵守此項規(guī)定,為我們的子孫后代留下一點珍貴寶藏。

聯(lián)系人:黃小姐

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